سلطة الفواكه الربيعية السهلة

سلطة الفواكه الربيعية السهلة واحدة من السلطات الشهية التي يمكن اعتبارها نوع من أنواع التحلية المغذية، بفضل تحضيرها من خليط الفواكه الربيعية والعصائر، يمكنك تحضيرها في أيام الصيف الحارة.

المكونات والمقادير

• نصف كيلو تفاح.
• 5 حبات موز حجم كبير.
• نصف كيلو فراولة.
• 10 شرائح أناناس.
• 2 حبة برتقال.
• نصف كيلو عنب.
• نصف كيلو كرز.
• نصف كيلو إجاص.
• نصف كيلو مانغو.
• 300 غ حليب مكثف محلى.
• 100 غ عسل.
• 150 كريمة الخفق.

طريقة التحضير

• قشري التفاح والموز والمانغو والإجاص، ثم قطعيهم إلى قطع صغيرة وضعيهم في وعاء كبير.
• قطعي حبات العنب إلى 4 أقسام وكل حبة كرز إلى قسمين.
• قشري برتقالة واحدة وقطعيها إلى قطع صغيرة، ثم اعصري البرتقالة الثانية وقطعي الفواكه الباقية إلى قطع صغيرة.
• ضعي كل الفواكه المقطعة في وعاء كبير وأضيفي إليها الحليب المكثف وعصير البرتقال وقلبيها.
• ضعي العسل على وجه الفواكه، ثم ضعي الوعاء في الثلاجة.
• اخفقي الكريمة حتى تصبح كثيفة.
• اخرجي السلطة من الثلاجة واسكبي فوقها الكريمة وقلبي المكونات جيداً وقدميها.

للمزيد: