حمسة الفول

  • تاريخ النشر: 2021-11-27 التقييم:
حمسة الفول

حضري حمسة الفول وجددي في تقديم الفول بالطرق المعتادة، جربيه اليوم على طريقة "يمي" المميزة.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 5 اشخاص
    • 760 سعرة حرارية
مقادير حمسة الفول
2 كوب فول مدمس
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
¼ كوب بصل مفروم
فص ثوم مفروم
كوب طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
ملعقة كبيرة معجون طماطم
مكعب مرق خضراوات
ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
½ قرن فلفل حار
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة طحينة سائلة
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. احضري مقلاة واسعة وضعيها على نار متوسطة ثم ضعي ملعقتين كبيرتين زيت زيتون وضيفي إليه البصل وقلبي حتى يذبل.
    تم نسخ الرابط
  2. ضعي الثوم والطماطم ثم قلبي حتى تتسبك مدة خمس دقائق تقريبًا ثم أضيفي الفول ومعجون الطماطم ومكعب المرق والكمون والملح والفلفل الأسود.
    تم نسخ الرابط
  3. في وعاء الخلاط افرمي الفول حتى يصبح قوامه ناعمًا ولكن اتركيه على النار حتى يسخن أولاً.
    تم نسخ الرابط
  4. ضعي الفول في المقلاة مرة أخرى مع قرن الفلفل الحار واتركيه على نار هادئة خمس دقائق ثم أضيفي عصير الليمون.
    تم نسخ الرابط
  5. في طبق التقديم اغرفي حمسة الفول وزيني الوجه بملعقة كبيرة زيت زيتون وملعقة كبيرة طحينة وقدميه ساخناً لعائلتك بالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 760
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة