تشيلي اللحم

  • تاريخ النشر: الإثنين، 14 ديسمبر 2020 التقييم:
تشيلي اللحم

لا تفوت طبق تشيلي اللحم الذي يحتوي على عدد قليل جداً من الكربوهيدرات والذي يمتاز بنكهة الفلفل الحار  مما يجعله وجبة شهيّة.

تحتوي هذه الوجبة على:

225 سعرة حرارية

6 جرام صافي الكربوهيدرات

16 جرام دهون

15 جرام بروتين

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 6 اشخاص
مقادير تشيلي اللحم
بصل - نصف حبة متوسط
فلفل حلو - حبة كبيرة
كرفس - قطعة واحدة
2 من فصوص ثوم
زيت - ملعقتان كبيرتان
بودرة الفلفل الحار - ملعقتان كبيرتان
معجون الطماطم - ملعقة كبيرة
طماطم مطهية - 400  جرام
مرق دجاج - كوب واحد
لحم بقري مفروم - نصف كيلو
بصل أخضر (للزينة)
كريمة حامضة (للزينة)
جبنة (للزينة)
  • طريقة التحضير

    • 40 دقيقة
  1. يُقطع البصل والفلفل الحلو والكرفس والثوم إلى مكعبات

  2. يُضاف ملعقتان كبيرتان من الزيت إلى قدر كبير ويوضع على نار هادئة وتُضاف الخضار لمدة 10 دقائق على الأقل

  3. يُضاف ملعقة كبيرة من معجون الطماطم

  4. يُضاف ملعقتان كبيرتان من بودرة الفلفل الحار

  5. يُضاف نصف كيلوغرام من اللحم المفروم ويُطهى على نار متوسطة

  6. يُضاف 400  جرام من الطماطم المطهية

  7. يُضاف كوب من مرق الدجاج ويترك لينضج لمدة 20 دقيقة على الأقل

  8. يُزين بالبصل الأخضر والجبن والكريمة الحامضة ويمكن تناولها مع خبز الذرة الخاص بالكيتو

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)