يعتبر بيتيفور من الحلويات الشرقية الشهية التي يمكن تحضيرها بمكونات اقتصادية توجد في كل مطبخ، كما يمكنك تقدميها في أيام عيد الأضحى 2024 السعيد بجانب القهوة السعودية، طبقي معنا اليوم وصفة سهلة لتحضير بيتي فور على الطريقة اللبنانية ولا تنسي مشاركتنا تجربتك.
مقالات ذات صلة:
مكونات بيتي فور
-
- 45 دقيقة
- 18 اشخاص
- 103 سعرة حرارية
- نصف كوب من الزبدة.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- بياض بيضة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب ونصف من الدقيق.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
مكونات بيتي فور على الطريقة اللبنانية
-
طريقة تحضير بيتي فور
-
- 12 دقيقة
- خلط الزبدة والسكر
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل البيتي فور في المنزل، اخفقي الزبدة مع السكر في وعاء كبير باستخدام المضرب اليدوي.
- إضافة البيض والفانيليا
تم نسخ الرابطأضيفي بياض البيض والفانيليا واخلطي المكونات معاً.
- إضافة الدقيق
تم نسخ الرابطأضيفي الدقيق مع البيكنج باودر والملح واستمري بالخلط حتى تتكون عجينة ناعمة.
- تقسيم العجينة وإضافة الكاكاو
تم نسخ الرابطقسمي عجينة بيتي فور، ثم أضيفي الكاكاو للحصول على عجينة أخرى بنكهة الشوكولاتة.
- طريقة عمل بيتي فور المحلات
تم نسخ الرابطشكلي حبات البيتي فور وذلك بتقسيم العجينة إلى دوائر صغيرة ووضعها بمكبس البسكويت والضغط لأسفل لتشكيلها كما في الصورة مثل الموجودة في محلات الحلويات.
- خبز البيتي فور
تم نسخ الرابطرتبي حبات الحلى في صينية كبيرة مبطنة بورق الزبدة، اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 12 دقيقة.
- تقديم حلى بيتي فور على الطريقة اللبنانية
تم نسخ الرابطزيني البيتي فور حسب رغبتك بأي إضافات، ثم قدميها مباشرة بعد أن تبرد.
-
معلومات التغذية في بيتي فور
| السعرات الحرارية | 103 | الدهون | 6g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 3g | الكربوهيدرات | 13g |
| الألياف | 1g | سكر | 3g |
| البروتين | 2g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
