بطاطس بولانجير

  • تاريخ النشر: 2021-11-20 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
بطاطس بولانجير
مقالات ذات صلة
طريقة عمل بطاطس شيبسي
بطاطس ودجز
بطاطس ودجز

من منا لا يعشق البطاطس ويفضل تناولها بكل الطرق "يمي" تقدم لكٍ اليوم طريقة مختلفة لتحضير البطاطس، جربي بطاطس بولانجير الشهية وزيني بها سفرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 6 اشخاص
    • 1450 سعرة حرارية
مقادير بطاطس بولانجير
½ 1 كيلو بطاطس مقشرة
كوب مرق دجاج
⅔ كوب حليب
2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح
3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملح
ملعقة كبيرة روزماري طازج
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • طريقة التحضير

    • 60 دقائق
  1. في وعاء كبير ضعي المرق والحليب وقلبيهم جيدًا مع بعضهم البعض واتركيه جانباً.
    تم نسخ الرابط
  2. قطعي البطاطس إلى شرائح متوسطة السُمك.
    تم نسخ الرابط
  3. احضري صينية فرن وادهنيها بقليل من الزبد ثم وزعي ثلث كمية البطاطس ورشي فوقها الملح والفلفل الأسود.
    تم نسخ الرابط
  4. وزعي نصف كمية البصل ثم الثلث الثاني من البطاطس ثم الملح والفلفل الأسود.
    تم نسخ الرابط
  5. وزعي باقي البصل ثم الثلث الأخير من البطاطس ثم الملح والفلفل الأسود.
    تم نسخ الرابط
  6. صبي خليط الحليب المحضير فوق البطاطس ثم وزعي الروزماري على الوجه.
    تم نسخ الرابط
  7. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
    تم نسخ الرابط
  8. ذوبي الزبد المتبقية ووزعيه على الوجه ثم ضعي الصينية في الفرن من 50 إلى 60 دقيقة حتى تنضج البطاطس ويُصبح الوجه ذهبيًا.
    تم نسخ الرابط
  9. قدمي صينية البطاطس بولانجير ساخنة مع الأرز أو الخبز لعائلتك بالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 1450
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)