تعرفي على أسهل طريقة لتحضير الفاصوليا البيضاء بالدجاج الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 326 سعرة حرارية
- ¼ كيلو فاصوليا بيضاء.
- دجاجة مقطعة 8 قطع.
- 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم.
- بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا.
- 3 فصوص ثوم مهروس.
- 2 ملعقة كبيرة زيت.
- 4 أكواب ماء مغلي.
- ½ ملعقة صغيرة السبعة بهارات.
- 2 ورقة لورا.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
مقادير الفاصوليا البيضاء بالدجاج
-
طريقة التحضير
-
- 60 دقيقة
- نقع الفاصوليا
تم نسخ الرابطانقعي الفاصوليا في ماء نظيف طوال الليل ثم صفي الفاصوليا من ماء النقع.
- طهي الفاصوليا
تم نسخ الرابطاحضري قدر عميق وضعيها على نار متوسطة واغمريها بالماء واتركيها لمدة 45 دقيقة حتى تمام نضج الفاصوليا.
- طهي الدجاج
تم نسخ الرابطضعي قدر عميق على نار متوسطة وضعيه الزيت فيه حتى يسخن ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل، ضعي الثوم والدجاج والملح والفلفل الأسود والبهارات وورق اللورا وقلبيهم باستمرار حتى يتغير لون الدجاج.
- إضافة الصلصة
تم نسخ الرابطضعي الصلصة وقلبي لمدة دقيقتين ثم ضيفي الماء المغلي وقلبي جيدًا ثم اتركي الخليط حتى يغلي وتتجانس مكوناته، غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 60 دقيقة حتى تمام النضج، صفي الفاصوليا من ماء السلق ثم ضعيها فوق الدجاج وقلبيهم مع بعضهم البعض، اتركي الفاصوليا بالدجاج على نار هادئة لمدة عشر دقائق حتى تتجانس جميع المقادير.
- تقديم الفاصوليا البيضاء بالدجاج
تم نسخ الرابطضعي الفاصوليا بالدجاج في أطباق التقديم ثم قدميها ساخنة مع الأرز الأبيض لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 326 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
