الفاصوليا البيضاء بالدجاج

  • تاريخ النشر: الأربعاء، 26 مايو 2021 آخر تحديث: منذ 6 أيام الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
الفاصوليا البيضاء بالدجاج
مقالات ذات صلة
الفاصوليا البيضاء باللحمة
حساء الفاصوليا البيضاء
أرز الدجاج مع الفاصوليا

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير الفاصوليا البيضاء بالدجاج الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 4 اشخاص
مقادير الفاصوليا البيضاء بالدجاج
¼ كيلو فاصوليا بيضاء.
دجاجة مقطعة 8 قطع.
3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم.
بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا.
3 فصوص ثوم مهروس.
2 ملعقة كبيرة زيت.
4 أكواب ماء مغلي.
½ ملعقة صغيرة السبعة بهارات.
2 ورقة لورا.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • طريقة التحضير

    • 60 دقائق
  1. انقعي الفاصوليا في ماء نظيف طوال الليل ثم صفي الفاصوليا من ماء النقع.

  2. احضري قدر عميق وضعيها على نار متوسطة واغمريها بالماء واتركيها لمدة 45 دقيقة حتى تمام نضج الفاصوليا.

  3. ضعي قدر عميق على نار متوسطة وضعيه الزيت فيه حتى يسخن ثم ضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.

  4. ضعي الثوم والدجاج والملح والفلفل الأسود والبهارات وورق اللورا وقلبيهم باستمرار حتى يتغير لون الدجاج.

  5. ضعي الصلصة وقلبي لمدة دقيقتين ثم ضيفي الماء المغلي وقلبي جيدًا ثم اتركي الخليط حتى يغلي وتتجانس مكوناته.

  6. غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 60 دقيقة حتى تمام النضج.

  7. صفي الفاصوليا من ماء السلق ثم ضعيها فوق الدجاج وقلبيهم مع بعضهم البعض.

  8. اتركي الفاصوليا بالدجاج على نار هادئة لمدة عشر دقائق حتى تتجانس جميع المقادير.

  9. ضعي الفاصوليا بالدجاج في أطباق التقديم ثم قدميها ساخنة مع الأرز الأبيض لعائلتك بالصحة والعافية.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)