أسهل طريقة لعمل كفتة الفراخ

  • تاريخ النشر: 2022-05-14 آخر تحديث: 2022-05-17 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
أسهل طريقة لعمل كفتة الفراخ
مقالات ذات صلة
أسهل طريقة لعمل كفتة الفراخ بالفرن
طريقة سهلة لعمل صدور الفراخ
طريقة لعمل صدور الفراخ دايت

تعد الكفتة واحدةً من أشهر الأكلات في الدول العربية، وعلى الرغم من أن كفتة اللحم هي الأكثر شهرة لتعدد طرق تحضيرها، إلا أنه يمكن إعداد الكفتة أيضاً بالفراخ، المعتمدة على فرم الفراخ ثم إضافة مجموعة من التوابل لإكسابها طعماً شهيّاً، ونقدم لك اليوم أسهل طريقة لعمل كفتة الفراخ بالصور.

@layalinayummy طريقة عمل الكفتة التركية#Layalinayummy #Yummy #food #tiktok #foodie ♬ Street Food Funk - Full - FrequentlyAskedMusic

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 273 سعرة حرارية
مكونات كفتة الفراخ
نصف كيلو من الفراخ الخالي من العظم والمفروم.
بصلة مفرومة.
3 فصوص ثوم مفرومة.
كوب من البقدونس المفروم.
ملعقة صغيرة من البابريكا.
ملعقة صغيرة من الكزبرة المفرومة.
ملح - حسب الرغبة.
ملعقتين من زيت الزيتون.
فلفل أسود - حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
  • طريقة التحضير

    • 8 دقيقة
  1. تحضير الفراخ
    تم نسخ الرابط
    ضعي الفراخ المفروم والبصل والثوم والبقدونس والبهار والبابريكا والكزبرة والملح والفلفل مع ملعقة من زيت الزيتون، وحركيه جيّداً إلى أن يمتزج.
    تحضير الفراخ
  2. تشكيل الكفتة
    تم نسخ الرابط
    بللي يدك بقليل من الماء، وشكلي فراخ الكفتة إلى قطع متساوية، وضعيها في صينية واتركيها في الثلاجة مدة تتراوح ما بين 15-20 دقيقة.
    تشكيل الكفتة
  3. طهي كفتة الفراخ
    تم نسخ الرابط
    ضعي ملعقة من زيت الزيتون في الصينية، ثم ضعيها في الفرن واتركيها إلى أن تنضج.
    طهي كفتة الفراخ
  4. تقديم كفتة الفراخ
    تم نسخ الرابط
    قدمي الكفتة ساخنة مع الأرز أو الخبز أو السلطة.
    تقديم كفتة الفراخ
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 273 الدهون 9.3g
الكربوهيدرات 4.7g الألياف 1.1g
البروتين 40.8g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)