أسهل طريقة لعمل العدس المصري
- تاريخ النشر: 2023-05-18 الصنف: شوربات التقييم:
استعدي اليوم لتعلم وتطبيق أسهل طريقة لعمل العدس المصري خطوة بخطوة من موقع يمي، طبق شهي ومناسب للأشخاص النباتيين، قدميه بجانب صينية الخضار والخبز العربي.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 255 سعرة حرارية
- كوب من العدس الأصفر المنقوع.
- حبتان من البندورة.
- بصلة مفرومة.
- حبة من الفلفل الأخضر المفروم.
- بصلة مقطعة لقطع صغيرة.
- 3 فصوص من الثوم المفروم.
- جزرة مبشورة.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة خضراء.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الشطة.
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج.
- نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
- مكعب مرقة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
مقادير العدس المصري
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- سلق العدس
تم نسخ الرابطضعي العدس في قدر على نار متوسطة، وغطيه بالماء واتركيه يغلي.
- طريقة تطبيق العدس
تم نسخ الرابطأضيفي البندورة والبصل والثوم والجزر والفلفل المفروم ومكعب المرقة والتوابل ما عدا الفلفل الأسود والكمون، وقلبي، ثم ضعي كمية مناسبة من الماء، واتركي الخليط مدة نصف ساعة حتى تنضج المكونات.
- خفق العدس
تم نسخ الرابطارفعي الخليط من على النار، واتركيه يبرد، ثم اهرسي الحساء بالخلاط حتى يصبح ناعماً، أعيدي خليط العدس على النار، وأضيفي الفلفل الأسود والكمون وقلبي جيدًا، واتركيه ثلاث دقائق.
- تقديم العدس المصري
تم نسخ الرابطاسكبي العدس المصري في طبق التقديم وقدميه مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 255 | الدهون | 4g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 40g |
| البروتين | 14g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
