أسهل طريقة لعمل صوص المكرونة

  • تاريخ النشر: 2023-03-17 الصنف: صلصات التقييم:
أسهل طريقة لعمل صوص المكرونة

يعد صوص المكرونة أهم جزء في أي وصفة لعمل طبق المكرونة، فهو الذي يعطي الطعم والنكهة الأساسية، ويتعدد أنواع ويختلف طرق تحضيره على مستوى العالم، فلكل بلد طريقة ونكهات معينة تضاف لعمل صلصة مميزة منها الصوص الأحمر والصوص الأبيض، حضري الوصفة بخطوات سهلة.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 141 سعرة حرارية
مقادير صوص المكرونة
كوبان من البندورة المفرومة.
بصلة مفرومة.
ملعقة كبيرة من الزيت.
ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
ملح حسب الرغبة.
رشة من الفلفل الأسود.
نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. قلي البصل
    تم نسخ الرابط
    سخني الزيت في قدر مناسب على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل على نار متوسطة.
    قلي البصل
  2. قلي الثوم
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي البندورة والملح والفلفل الأسود والأوريغانو، واتركيه حتى يغلي، ثم غطي القدر، واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
    قلي الثوم
  3. تقديم صوص المكرونة
    تم نسخ الرابط
    ضعي الصلصة في طبق التقديم، وقدميه بارداً بجانب المكرونة.
    تقديم صوص المكرونة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 141 الدهون 6g
الكربوهيدرات 22g البروتين 4g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)