الكب كيك أو الكعك المكوب هو كيك يتم تشكيله على شكل أكواب صغيرة وغالباً ما يصب بالأكواب الورقية أو قوالب الألمنيوم، ويقدم كحصص فردية، ويزين بالكريمة والصوص، تعرفي على طريقة كب كيك البرتقال خالي من الجلوتين لمن يعانون من الحساسية بالصور والخطوات.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 15 اشخاص
- 307 سعرة حرارية
- مقادير كب كيك البرتقال خالي من الجلوتين
- كوبان من الطحين الخالي من الجلوتين.
- 3 بيضات.
- ملعقة من الفانيلا.
- برش برتقالة.
- كوب من السكر.
- كوب من زيت الذرة.
- كوب من عصير البرتقال.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- خلط المكونات الجافة
تم نسخ الرابطامزجي الدقيق الخالي من الجلوتين والبيكنج باودر والملح في وعاء متوسط.
- خلط السكر مع البيض
تم نسخ الرابطضعي السكر والبيض في الخلاط الكهربائي واخلطي جيداً على السرعة المتوسطة حتى الحصول على اللون الفاتح للخليط.
- إضافة الزيت وعصير البرتقال
تم نسخ الرابطأضيفي زيت الذرة وعصير البرتقال لخليط البيض، وامزجي جيداً على سرعة متوسطة حتى الحصول على مزيج متجانس، ثم أضيفي خليط الدقيق السابق تحضيره، ثم أضيفي مبشور البرتقال والفانيلا إلى ما سبق واستمري في الخلط جيداً.
- خبز الكب كيك
تم نسخ الرابطغلفي صينية الكب كيك بالأكواب الورقية مع ترك مساحة كافية للانتفاخ، ثم اخبزي الكب كيك في فرن محمي مسبقاً على حرارة 180° حتى ينضج وينتفخ لمدة 18-20 دقيقة.
- تقديم كب كيك البرتقال خالي من الجلوتين
تم نسخ الرابطاتركي كب كيك البرتقال حتى يبرد، ثم قدميه.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 307 | الدهون | 20g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 12g | الكربوهيدرات | 70g |
| سكر | 15g | البروتين | 6g |
| الكوليسترول | 73mg |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
