كيكة البرتقال المقلوبة

  • تاريخ النشر: 2022-01-01 آخر تحديث: 2023-10-08 التقييم:
كيكة البرتقال المقلوبة

حضري كيكة البرتقال المقلوبة المناسبة تماماً لفصل الشتاء بطريقتها الأصلية ومقاديرها السليمة، جربيها اليوم ولا تترددي.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 380 سعرة حرارية
مقادير كيك البرتقال المقلوبة
½ 1 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
½ 1 كوب سكر
½ كوب زبادي
كوب ماء
½ كوب زيت
¼ كوب عصير برتقال
2 بيضة
‏2 ثمرة برتقال مقطع دوائر ومنزوع البذور
2 معلقة كبيرة قشر برتقال مبشور
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيليا
‏عود قرفة
رشة ملح
  • طريقة التحضير

    • 45 دقيقة
  1. تحضير خليط السكر والماء والقرفة
    تم نسخ الرابط
    أحضري قدر وضعي فيه نصف كوب سكر وماء وعود قرفة وقلبيهم ثم ارفعي المزيج على نار متوسطة وقلبي حتى يذوب السكر.
  2. إضافة قطع البرتقال لخليط السكر
    تم نسخ الرابط
    أضيفي قطع البرتقال لصوص السكر والماء واتركيها مدة خمس دقائق ثم ارفعيها من على النار.
  3. تحضير خليط الدقيق
    تم نسخ الرابط
    أحضري وعاء عميق ثم ضعي فيه الدقيق والبيكنج باودر والملح وقلبي جيدًا.
  4. تحضير خليط البيض
    تم نسخ الرابط
    ضعي البيض والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيداً وأضيفي ثلاثة أرباع كوب من السكر واستمري في الخلط حتى تحصلي على خليط هش وكريمي.
  5. إضافة عصير وبشر البرتقال
    تم نسخ الرابط
    أضيفي عصير البرتقال والزيت والبرتقال المبشور لخليط الكيكة واخلطي جميع المكونات حتى تمتزج تماماً.
  6. إضافة المكونات الجافة للسائلة
    تم نسخ الرابط
    زيدي خليط المكونات الجافة بالتدريج للمكونات السائلة واستمري في الخلط حتى تمتزج المكونات.
  7. تحضير الصينية ورص شرائح البرتقال
    تم نسخ الرابط
    أحضري صينية فرن ثم رصي فيها شرائح البرتقال وصبي فوقها خليط الكيك.
  8. تسخين الفرن
    تم نسخ الرابط
    سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق
  9. تسوية الكيك
    تم نسخ الرابط
    أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
  10. تقديم كيكة البرتقال المقلوبة
    تم نسخ الرابط
    أخرجي الصينية واتركي الكيكة تبرد مدة عشر دقائق ثم اقلبي الصينية وقطعي الكيك وقدميها لعائلتك بالصحة والعافية.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 380
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة