طريقة عمل صوص كيكة البرتقال
- تاريخ النشر: 2020-08-10 آخر تحديث: 2024-06-04 الصنف: صلصات التقييم:
يعتبر البرتقال من الفواكه الصيفية الغنية بالمغذيات والفيتامينات المتعددة للجسم ومضادات الأكسدة، وأهمها فيتامين ج، لذلك يتم إدخاله في العديد من الوصفات الغذائية، ومنها وصفات الكيك العادي والإسفنجي، كما يفضل البعض استخدام طريقة عمل صوص كيكة البرتقال للحصول على زينة مميزة يمكن استخدامها للكيكات المتنوعة.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 6 اشخاص
- 158 سعرة حرارية
- نصف كوب من عصير البرتقال الطازج.
- نصف كوب من السكر الأبيض.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- ثمن ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من الماء البارد.
- ملعقتان ونصف من النشا.
- ملعقتان كبيرتان من قشور البرتقال المبشورة.
مقادير صوص البرتقال
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- طريقة غلي البرتقال
تم نسخ الرابطاخلطي عصير البرتقال مع السكر والزبدة والملح في قدر، ثم ضعيهم على نار متوسطة وحركيهم حتى يبدأ الخليط بالغليان.
- طريقة إضافة النشا
تم نسخ الرابطاخلطي النشا مع الماء البارد، ثم اسكبي الخليط فوق البرتقال المغلي ببطء مع التحريك المستمر لحين الحصول على صوص سميك، ثم ارفعيه عن النار وأضيفي قشور البرتقال واخلطيهم جيداً، ثم اتركي الصوص جانباً حتى يبرد.
- طريقة تقديم صوص كيكة البرتقال
تم نسخ الرابطزيني الكيك بصوص البرتقال، ثم قدميها.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 158 | الدهون | 5.9g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 22.3g | البروتين | 0.3g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
