يعتبر الكيك من أشهى الوصفات وأسهلها تحضيراً، ويتميز بالإقبال الشديد على تناوله من الكبار والصغار، وعند إصابة الأطفال بحساسية الجلوتين تضطر الأمهات البحث عن وصفات ملائمة لتفادي حدوث أي ضرر لهم، لذا جئنا إليكِ بطريقة عمل كيكة صيفية بالفواكه خالية من الجلوتين، حضريها لأطفالك دون خوف على صحتهم.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 234 سعرة حرارية
- كوبان من الطحين الخالي من الجلوتين.
- كوب من السكر.
- نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- 75مل من الحليب السائل.
- 4 بيضات.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- رشة من الملح.
مقادير عمل الكيكة
- 3 ملاعق كبيرة من المربى.
- 500غرام من الفواكه الطازجة.
مقادير التزيين
-
طريقة التحضير
-
- 50 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطضعي جميع مكونات الخليط في وعاء ثم اخلطيهم جيدًا لمدة 5 دقائق تقريبًا بالخلاط الكهربائي، حتى تحصلي على خليط ناعم ومتناسق.
- خبز الكيكة
تم نسخ الرابطاسكبي الخليط في قالب الكيك، ثم ضعيه في الفرن على درجة حرارة 180° تقريباً لمدة 45-50 دقيقة.
- دهن الكيكة بالمربى
تم نسخ الرابطأخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد تماماً، ثم ادهني الكيك بالمربى وغطيها بالفاكهة.
- تقديم كيكة صيفية بالفواكه خالية من الجلوتين
تم نسخ الرابطقطعي الكيكة وقدميها على الفور بجانب مشروبك المفضل.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 234 | الدهون | 8.2g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 38g | البروتين | 2.6g |
| الكوليسترول | 38.8mg |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
