طريقة عمل اللازانيا بالجمبري

  • تاريخ النشر: 2022-09-02 آخر تحديث: 2023-07-29 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
طريقة عمل اللازانيا بالجمبري

تعتبر طريقة عمل اللازانيا بالجمبري من وصفات الأطباق الرئيسية الإيطالية اللذيذة والمحببة جداً، سهلة التحضير في الغداء والعزومات، تعرفي على طريقة عمل الوصفة خطوة بخطوة وقدميها بجانب السلطة الخضراء على مائدتك.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 445 سعرة حرارية
مقادير اللازانيا بالجمبري
8 قطع من اللازانيا.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
كوبان من الروبيان منزوع القشرة.
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
نصف ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية.
نصف كوب من الموزاريلا المبشورة.
كوب من جبن الريكوتا.
بيضة.
كوب من صلصة الألفريدو.
نصف كوب من الزبدة.
3 فصوص من الثوم المفروم.
ملح (حسب الرغبة).
فلفل أسود (حسب الرغبة).
نصف كوب من جبن البارميزان المبشور.
ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم.
  • طريقة التحضير

    • 40 دقيقة
  1. سلق اللازانيا
    تم نسخ الرابط
    ضعي قدراً كبيراً من الماء، واتركيه حتى يغلي ثم أضيفي إليه اللازانيا واسلقيها مدة 12 دقيقة حتى تنضج، ثم صفيها من الماء واغسليها بالماء البارد.
    سلق اللازانيا
  2. طهي الجمبري
    تم نسخ الرابط
    سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي الروبيان النيء وتبليه بالبهارات الإيطالية ومسحوق الثوم وقلبيه على كل جانب حتى يصبح لونه وردياً مدة 8 دقائق.
    طهي الجمبري
  3. تقطيع الجمبري
    تم نسخ الرابط
    قطعي الجمبري لقطع صغيرة.
    تقطيع الجمبري
  4. طريقة تطبيق اللازانيا بالجمبري
    تم نسخ الرابط
    ضعي اللازانيا على سطح مستوِ، ثم اخفقي البيض مع الريكوتا والموزاريلا في وعاء متوسط، ثم ضعي خليط الريكوتا على اللازانيا، ثم ضعي قطع الجمبري.
    طريقة تطبيق اللازانيا بالجمبري
  5. طريقة تطبيق الصلصة
    تم نسخ الرابط
    سخني الزبدة في قدر على نار دقائق متوسطة ثم أضيفي الثوم واقليه لمدة دقيقة إلى دقيقتين على نار متوسطة حتى تفوح رائحته، ثم اسكبي صلصة الألفريدو وحركي مدة 8 دقائق ثم أضيفي الجبن البارميزان وقلبي.
    طريقة تطبيق الصلصة
  6. تشكيل اللازانيا
    تم نسخ الرابط
    اسكبي صلصة الألفريدو على الجمبري ثم لفي كل نودلز لازانيا على هيئة رول أسطوانية، ثم صفيها في صينية الفرن.
    تشكيل اللازانيا
  7. خبز اللازانيا بالجمبري
    تم نسخ الرابط
    اسكبي صلصة ألفريدو المتبقية فوق نودلز اللازانيا الملفوفة، ثم أضيفي المزيد من جبن البارميزان إذا اخترت ورشي البقدونس واخبزيها في الفرن مسخن مسبقا مدة 30 دقيقة.
    خبز اللازانيا بالجمبري
  8. تقديم اللازانيا بالجمبري
    تم نسخ الرابط
    أخرجي الصينية من الفرن وضعيها في طبق التقديم وقدميها على الفور.
    تقديم اللازانيا بالجمبري
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 445 الدهون 82g
الدهون المشبعة 2g الكربوهيدرات 30g
البروتين 16g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)