طريقة عمل اللازانيا بالجمبري
- تاريخ النشر: 2022-09-02 آخر تحديث: 2024-07-29 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
تعتبر طريقة عمل اللازانيا بالجمبري من وصفات الأطباق الرئيسية الإيطالية اللذيذة والمحببة جداً، سهلة التحضير في الغداء والعزومات، تعرفي على طريقة عمل الوصفة خطوة بخطوة وقدميها بجانب السلطة الخضراء على مائدتك.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 6 اشخاص
- 445 سعرة حرارية
- 8 قطع من اللازانيا.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- كوبان من الروبيان منزوع القشرة.
- نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
- نصف ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية.
- نصف كوب من الموزاريلا المبشورة.
- كوب من جبن الريكوتا.
- بيضة.
- كوب من صلصة الألفريدو.
- نصف كوب من الزبدة.
- 3 فصوص من الثوم المفروم.
- ملح (حسب الرغبة).
- فلفل أسود (حسب الرغبة).
- نصف كوب من جبن البارميزان المبشور.
- ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم.
مقادير اللازانيا بالجمبري
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- سلق اللازانيا
تم نسخ الرابطضعي قدراً كبيراً من الماء، واتركيه حتى يغلي ثم أضيفي إليه اللازانيا واسلقيها مدة 12 دقيقة حتى تنضج، ثم صفيها من الماء واغسليها بالماء البارد.
- طهي الجمبري
تم نسخ الرابطسخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي الروبيان النيء وتبليه بالبهارات الإيطالية ومسحوق الثوم وقلبيه على كل جانب حتى يصبح لونه وردياً مدة 8 دقائق.
- تقطيع الجمبري
تم نسخ الرابطقطعي الجمبري لقطع صغيرة.
- طريقة تطبيق اللازانيا بالجمبري
تم نسخ الرابطضعي اللازانيا على سطح مستوِ، ثم اخفقي البيض مع الريكوتا والموزاريلا في وعاء متوسط، ثم ضعي خليط الريكوتا على اللازانيا، ثم ضعي قطع الجمبري.
- طريقة تطبيق الصلصة
تم نسخ الرابطسخني الزبدة في قدر على نار دقائق متوسطة ثم أضيفي الثوم واقليه لمدة دقيقة إلى دقيقتين على نار متوسطة حتى تفوح رائحته، ثم اسكبي صلصة الألفريدو وحركي مدة 8 دقائق ثم أضيفي الجبن البارميزان وقلبي.
- تشكيل اللازانيا
تم نسخ الرابطاسكبي صلصة الألفريدو على الجمبري ثم لفي كل نودلز لازانيا على هيئة رول أسطوانية، ثم صفيها في صينية الفرن.
- خبز اللازانيا بالجمبري
تم نسخ الرابطاسكبي صلصة ألفريدو المتبقية فوق نودلز اللازانيا الملفوفة، ثم أضيفي المزيد من جبن البارميزان إذا اخترت ورشي البقدونس واخبزيها في الفرن مسخن مسبقا مدة 30 دقيقة.
- تقديم اللازانيا بالجمبري
تم نسخ الرابطأخرجي الصينية من الفرن وضعيها في طبق التقديم وقدميها على الفور.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 445 | الدهون | 82g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 2g | الكربوهيدرات | 30g |
| البروتين | 16g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
