تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كاسترد بالحليب والبرتقال الشهي بالخطوات البسيطة ،بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
احرصي على تحضير كاسترد الحليب والبرتقال لأطفالك وإذا كنتي حامل وتعرفي على فوائد البرتقال للأطفال بفضل الفيتامين B9.
يحتاج الطفل غالبا إلى كمية من الفيتامينات، قد تكون أقل أو أكثر مما يحتاجه البالغ،وفيما يخص حمض الفوليك (الفيتامين ب 9 ) فإن المرأة الحامل هي التي تحتاجه بكثرة لها و لجنينها.
أما الأطفال الذين تتراوح أعمارهم ما بين سنتين و 8 سنوات، فإنهم يحتاجون إلى 200 ميكروغرام من الفيتامين ب9.
تحتوي حبة برتقال كبيرة على نسبة من الفيتامين ب9 تغطي 50% من إحتياج الطفل اليومية لهذا الفيتامين.
من فوائد البرتقال الناتجة عن احتوائه على هذا الفيتامين هو المشاركة في عملية البناء العضلي و تصنيع البروتينات و استهلاك الطاقة، الحفاظ على سلامة المورثات و الحمض النووي،المساهمة في عملية تصنيع الكريات الحمراء و البيضاء.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 325 سعرة حرارية
- 6 كوب ماء
- 2 كوب حليب بودرة
- ½ كوب نشاء أو كاسترد
- 1 كوب سكر
- رشة مستكة مطحونة
- ¼ كوب ماء زهر
مقادير كاسترد بالحليب والبرتقال
- 4 كوب عصير برتقال
- 1 كوب ماء
- 4 ملعقة كبيرة نشاء أو كاسترد
- ½ كوب سكر
- مكسرات (للتقديم)
مقادير مزيج البرتقال
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- طريقة التحضير
تم نسخ الرابطقومي بمزج الماء مع بودرة الحليب والنشاء والسكر ثم يوضع المزيج على النار مع التقليب المستمر حتى الغليان ثم تضاف المستكة وماء الزهر، مع التقليب جيدا.
وصبى الخليط في أطباق التقديم حتى ثلثيها تقريبا، ثم توضع بالثلاجة حتى يتماسك الخليط جيدا.
واخلطى جميع مقادير مزيج البرتقال معا، ثم توضع على النار مع التقليب المستمر حتى تغلي ويصبح قوامها سميكا.
عندما يبرد مزيج البرتقال، يصب فوق مزيج الحليب السابق.
وادخلى الأطباق في الثلاجة ثانية مع رش المكسرات عليها عند التقديم .
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 325 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
