يعد قرص عقيلي بالكاسترد من أشهر الحلويات الكويتية الخفيفة وقليلة السعرات الحرارية وسهلة التحضير والتي يمكن تناولها في أي وقت من اليوم، كما تحتوي علي العديد من العناصر الغذائية المفيدة الهامة لكي ولأسرتك، جربيه الآن في منزلك، وقدميه بجانب القهوة السعودية وإسعديهم.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 8 اشخاص
- 1550 سعرة حرارية
- مقادير قرص عقيلي بالكاسترد
- 4 كوب دقيق
- 2 كوب سكر
- ½ كوب زيت
- 8 حبات بيض كبيرة
- 2 معلقة صغيرة ماء ورد
- ¼ معلقة صغيرة زعفران
- ½ معلقة صغيرة حبهان
- 3 معلقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 معلقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب سمسم
- مقادير الكاسترد
- 4 معلقة كبيرة كاسترد
- 4 معلقة كبيرة حليب بودرة
- 5 معلقة كبيرة سكر
- 1 كوب ماء + 3 كوب ماء
-
طريقة التحضير
-
- 35 دقيقة
- لتحضير الكيك
تم نسخ الرابطفي وعاء صغير انقعي ماء الورد مع شعيرات الزعفران لـ5 دقائق.
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطباستخدام الخلاط الكهربائي اخفقي البيض مع الفانيليا والسكر، أضيفي الدقيق والزيت وخليط الزعفران والحبهان والبيكنج باودر، أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- خبز قرص عقيلي
تم نسخ الرابطادهني قالب فرن أو قالب الكيك بقليل من الزبدة ورشي قاع القالب والأطراف بالسمسم، اسكبي الخليط في القالب وأدخليها إلى الفرن حتى تمام نضج الكيك، أشعلي الفرن من فوق لبعض الوقت لإعطاء لون للكيك.
- لتحضير الكاسترد
تم نسخ الرابطفي وعاء آخر ضعي السكر والحليب البودرة و3 أكواب من الماء، واخلطي باستمرار على نار هادئة حتى تمتزج المكونات، أطفئي النار وابدئي تدريجياً بإضافة خليط الكاسترد المذوب مع الخفق الدائم، ثم عيدي الوعاء إلى النار حتى يكثف المزيج، ضعي الكاسترد في الثلاجة لساعتين على الأقل حتى يبرد ويجمد.
- تقديم قرص عقيلي بالكاسترد
تم نسخ الرابطوزعي الكاسترد على الكيك وزيني بحسب رغبتك وبالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 1550 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
