تتميز وصفة بسكويت البرتقال بمذاقها الشهي وسهولة تحضيرها ويمكنكِ صنع البسكويت في المنزل بنتائج رائعة سيعشقها أطفالكِ ويمكنكِ تقديمها كطبق سناك خفيف للأطفال بين الوجبات بجانب الشاي بالحليب.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 632 سعرة حرارية
- بسكويت البرتقال
- 1 1/2 كوب من الدقيق
- 4 حبات من البيض
- 1 1/2 كوب من السكر
- 2 كوب من عصير البرتقال الطازج
- 2/3 الكوب من السمنة المذوبة
- 2 ملعقة كبيرة من قشر البرتقال المبشور
- 2 من بياض البيض
- 2 ملعقة كبيرة من البيكينج باودر
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- كمية مناسبة من السكر البودرة (حسب الرغبة)
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- خلط المواد الجافة
تم نسخ الرابطيوضع الدقيق مع السمنة والبيكينج باودر في وعاء عميق وتقلب المكونات حتى تندمج سويًا، يضاف السكر إلى الدقيق ويخفق المزيج جيدًا.
- إضافة المواد السائلة
تم نسخ الرابطيوضع البيض في وعاء آخر وتضاف إليه خلاصة الفانيليا وتخفق المكونات جيدًا ثم يضاف خليط البيض إلى خليط الدقيق مع التقليب المستمر، يضاف عصير البرتقال إلى خليط الدقيق مع الاستمرار في الخفق حتى يتم الحصول على عجينة متجانسة وناعمة القوام.
- تشكيل العجين
تم نسخ الرابطينثر سطح العمل بالقليل من الدقيق ثم تفرد العجينة على السطح وتقطع على شكل مستطيلات.
- خبز وتقديم بسكويت البرتقال
تم نسخ الرابطتصف قطع البسكويت في الصينية ثم يدهن سطحها ببياض البيض وينثر فوقها السكر البودرة وتوضع في الفرن، يخبز البسكويت لمدة ربع ساعة حتى ينضج ثم يترك ليبرد قبل التقديم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 632 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
