يُصنف البرتقال من أنواع الحمضيات ويدخل في إعداد وصفاتٍ كثيرة من الحلويات، إنّ كنتِ ترغبين في تحضير حلى البرتقال جرّبي هذه الوصفة من المطبخ الأمريكي وقدّميها كطبق منعش من التحلية في أيام الصيف الحارة، ويمكنكِ تقديمه في حفلات وأعياد ميلاد الأطفال.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 12 اشخاص
- 238 سعرة حرارية
- كوب من الزبدة الباردة.
- كوب من سكر الحلويات.
- كوبان من الدقيق متعدد الاستخدامات.
مكونات الطبقة الأولى
- أربع بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة.
- كوب ونصف من السكر الحبيبات.
- ربع كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
- ثلاثة أكواب من عصير البرتقال الطازج.
- ملعقة صغيرة من قشر البرتقال.
مقادير الحشوة
- نصف كوب من السكر المطحون.
مكونات التزيين
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- تحضير الطبقة الأولى
تم نسخ الرابطتوضع الزبدة والدقيق والسكر في محضرة الطعام وتخفق المكونات معاً ثم تفرد الطبقة الأولى في صينية مخصصة للفرن مبطنة بورق الزبدة وتخبز لمدة 15 دقيقة على حرارة 180° حتى تبدأ حوافها باكتساب لوناً بنياً.
- تحضير الحشوة
تم نسخ الرابطيوضع البيض في وعاء ويخفق ويضاف إليه السكر والدقيق وعصير البرتقال وبرش البرتقال وتخفق المكونات جيدا ثم يسكب الخليط فوق الطبقة الأولى المخبوزة، ثم توضع بالفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة 180° حتى تتماسك ثم تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد في درجة حرارة الغرفة.
- تزيين حلى البرتقال وتقديمه
تم نسخ الرابطيقطع حلى البرتقال مكعبات ويزين بالسكر المطحون ثم يقدم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 238 | الدهون | 11.63g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 41.9g | الكربوهيدرات | 76.74g |
| سكر | 41.9g | البروتين | 4.65g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
