إذا كنت تبحثين عن وصفة حلى باردة وبمكونات بسيطة وذات فائدة عالية فتعرفي معنا على طريقة مهلبية الكاسترد السهلة بالخطوات وطبقيها فوراً، جربي تحضيرها مع الحليب المكثف أيضاً ولا تنسي وضعها في قائمة وصفاتك الصيفية السهلة والسريعة.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 8 اشخاص
- 347 سعرة حرارية
- كوبان من الحليب.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
- ثلثان كوب من السكر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع كوب من النشا.
- صفار 4 بيضات.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
مكونات المهلبية
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تسخين الحليب
تم نسخ الرابطسخني الحليب مع الفانيليا في قدر متوسط على نار هادئة.
- خفق البيض
تم نسخ الرابطاخفقي السكر مع النشا والملح وصفار البيض في وعاء متوسط الحجم.
- طهي المهلبية
تم نسخ الرابطاسكبي الحليب برفق إلى وعاء البيض واخفقي بحذر حتى تمتزج المكونات تماماً، ثم انقلي الخليط مرة أخرى إلى قدر وسخنيه لمدة 5 دقائق.
- تغطية المهلبية
تم نسخ الرابطأضيفي الزبدة لمجرد أن يثخن الخليط، ثم انقليه إلى وعاء متوسط وغطيه بغلاف بلاستيكي.
- تقديم مهلبية الكاسترد
تم نسخ الرابطاسكبي المهلبية في أطباق التقديم وقدميها بعد تبريدها لمدة 3 ساعات على الأقل.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 347 | الدهون | 14g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 7g | الكربوهيدرات | 47g |
| سكر | 39g | البروتين | 6g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
