استعدي لعمل حلى سهلة وهش بمكونات بسيطة، إذ يعتبر هذا الحلى خياراً مناسباً لضيافة سريعة ولذيذة، إليك طريقة بف باستري بالكاسترد سهل بخطوات سهلة مع الصور ويمكنك تقديمها بجانب القهوة العربية من موقعنا.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 8 اشخاص
- 156 سعرة حرارية
- مغلف من عجينة البف باستري.
- كوبان من الحليب.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- نصف كوب من السكر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- صفار بيضتين.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ملعقة صغيرة من بشر الليمون.
مقادير الحلى
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- فرد العجين
تم نسخ الرابطمدي عجينة البف بيستري على سطح مرشوش طحين.
- غلي الحليب مع النشا
تم نسخ الرابطذوبي الزبدة في قدر على النار ثم أضيفي النشا والسكر والملح وقلبي، ثم أضيفي الحليب بشكل تدريجي مع التحريك حتى يغلي المزيج ويتكاثف الخليط.
- إضافة البيض
تم نسخ الرابطارفعي القدر عن النار وأضيفي صفار البيض وحركي جيداً ثم أضيفي الفانيلا وبشر الليمون.
- حشو البف بيستري
تم نسخ الرابطأعيدي القدر عن النار واتركيه لمدة دقيقين ثم ارفعيه واتركيه ليبرد، ثم قومي بحشو قطع البف بيستري بالكاسترد وأغلقيها من الجوانب جيداً.
- خبز البف باستري
تم نسخ الرابطضعي البف باستري المحشو بالكاسترد في صينية وأدخليها الفرن لمدة 10 دقائق على حرارة 180 درجة.
- تقديم بف باستري بالكاسترد سهل
تم نسخ الرابطقدمي البف باستري بالكاسترد فوراً، يمكنك حفظه في الثلاجة لمدة 4 أيام.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 156 | الدهون | 10g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 14g |
| البروتين | 2.7g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
