ابدعي في تحضير عيش توست بأسهل الخطوات والمقادير المقدمة لك من موقعنا اليوم، إذ يعود أصل التوست إلى المطبخ الأوروبي ويتميز بطعمه وقوامه الهش، قدميه لعائلتك صباحاً مع زبدة الفول السوداني كوجبة إفطار خفيفة وسريعة.
المكونات
-
- 25 دقيقة
- 12 اشخاص
- 136 سعرة حرارية
- ثلاثة أرباع كوب من الماء الدافئ.
- ملعقتان صغيرتان وربع من الخميرة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة ونصف من السكر.
- نصف كوب من الحليب.
- ملعقة كبيرة من السمن النباتي.
- 3 أكواب من الدقيق.
مكونات العيش
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- تنشيط الخميرة
تم نسخ الرابطاخلطي الخميرة مع الماء في وعاء كبير حتى تذوب تماماً.
- إضافة الحليب والسكر والملح
تم نسخ الرابطأضيفي الملح والسكر والحليب إلى مزيج الخميرة، حركي المكونات معاً حتى تمتزج تماماً.
- إضافة السمن والدقيق
تم نسخ الرابطأضيفي السمن مع الدقيق تدريجياً وحركي المكونات معاً حتى تصبح عجينة لزجة.
- عجن العجينة
تم نسخ الرابطاعجني العجينة على سطح نظيف ومرشوش بالدقيق لمدة 10 دقائق حتى تصبح ناعمة، ضعيها في وعاء وغطيها لمدة ساعة.
- تشكيل العجينة
تم نسخ الرابطشكلي العجينة على شكل رغيف التوست، انقليها إلى صينية مدهونة بالزبدة، غطيها واتركيها لمدة 30 دقيقة إضافية.
- خبز العيش
تم نسخ الرابطاخبزي الصينية في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 45 دقيقة.
- تقديم عيش التوست
تم نسخ الرابطقدمي عيش التوست مباشرة بعد أن يبرد تماماً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 136 | الدهون | 2g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 26g | البروتين | 4g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
