يحتوي السمك على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم خاصة البروتين، تعرفي اليوم على طريقة جديدة وغير تقليدية لتحضير السمك بالفرن بأسهل الخطوات والمقادير، جربيها وقدميها على مائدة الغداء بجانب سلطة الخضار بالطحينة.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 2 اشخاص
- 198 سعرة حرارية
- 3 ملاعق كبيرة من صلصة الشرمولة.
- نصف كوب من الفلفل الرومي المقطع.
- ثلاثة أرباع كوب نبات الهليون المقطع.
- ثلاثة أرباع كوب من الكوسا المقطعة.
- ربع كوب من البصل المقطع.
- قطعتان من سمك الفيليه.
مكونات السمك
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- وضع الخضار في ورق الزبدة
تم نسخ الرابطرتبي الفلفل والهليون والكوسا والبصل على ورق الزبدة كما في الصورة.
- إضافة السمك
تم نسخ الرابطقطعي الفيليه إلى نصفين وضعيها فوق الخضار كما في الصورة، ثم أضيفي صلصة الشرمولة فوقها.
- طهي السمك في الفرن
تم نسخ الرابطاطوي ورق الزبدة فوق السمك وضعيها في صينية للخبز كما في الصورة، اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 220° لمدة 15 دقيقة.
- تقديم السمك
تم نسخ الرابطقدمي السمك مباشرة في طبق التقديم بعد 5 دقائق من إخراجه من الفرن.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 198 | الدهون | 6g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 13g | البروتين | 25g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
