إليك اليوم طريقة عمل فطيرة باللحمة المفرومة بالصور بأقل التكاليف وأسهل الخطوات، كل ما تحتاجينه لهذه الوصفة هو اللحم المفروم وبعض الخضار المتوفرة لديك وعجينة الفطيرة، جربيها بلا تردد وقدمي لعائلتك طبق مميز ورائع بجانب أصابع الموزاريلا المقرمشة.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 8 اشخاص
- 326 سعرة حرارية
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- حبة من البطاطس المقطعة.
- 450 غراماً من اللحم المفروم.
- حبة من البصل المقطع.
- 4 فصوص من الثوم المفروم.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق.
- كوبان وربع من المرق.
- كوب ونصف من الجزر والبازلاء المجمدة.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
- قشرة من عجينة الفطيرة غير المخبوزة.
مكونات الفطيرة
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- قلي اللحم المفروم
تم نسخ الرابطسخني الزيت في قدر كبير وعميق على نار متوسطة، اقلي اللحم المفروم مع البصل حوالي لمدة 8 دقائق، ثم أضيفي الثوم واقليه لمدة دقيقة.
- تتبيل المكونات
تم نسخ الرابطتبلي المكونات بالملح والفلفل، ثم أضيفي الدقيق وقلبي المكونات معاً حوالي لمدة دقيقتين.
- إضافة الخضار والمرق
تم نسخ الرابطاسكبي المرق فوق المكونات وأضيفي كل من البطاطس والجزر والبازلاء والزعتر، اطهي المكونات معاً.
- خبز الفطيرة
تم نسخ الرابطاسكبي الحشوة المحضرة في طبق الفطيرة المقاوم، ثم غطيها بعجينة الفطيرة وشكلي الحواف حسب حجم الطبق، اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 35 دقيقة.
- تقديم فطيرة اللحم المفروم
تم نسخ الرابطقدمي فطيرة اللحمة مباشرة في طبق التقديم بعد أن تبرد قليلاً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 326 | الدهون | 21g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 7g | الكربوهيدرات | 20g |
| البروتين | 13g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
