طريقة عمل فول مدمس بالطحينية

  • تاريخ النشر: 2022-04-19 آخر تحديث: 2023-08-13 التقييم:
طريقة عمل فول مدمس بالطحينية

يعد الفول من الأطباق الجانبية في وصفات فطور سريعة، وهو من الأكلات الشعبية المنتشرة بشكل واسع في معظم أنحاء العالم، وخاصة في الوطن العربي، ويتميز بنكهته الشهية والغنية بالبروتينات، كما أنه يحتوي على فوائد عديدة، ويحضر بالطحينية أوبالبندورة والثوم أو بالفلفل الحار أو بالرمان؛ لذا نقدم طريقة عمل فول مدمس بالطحينية لتحضيره كوصفة من وصفات سحور مشبع في يوم صيام طويل.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 2 اشخاص
    • 159 سعرة حرارية
مقادير عمل فول مدمس بالطحينية
علبة من الفول المدمس الجاهز.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقتان كبيرتان من الطحينية.
ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
ماء (حسب الحاجة).
مقادير التزيين
رشة من البابريكا.
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. هرس الفول
    تم نسخ الرابط
    ضعي الفول في قدر على النار، واغمريه بالماء واتركيه حتى يغلي، ثم أبعدي القدر عن النار ثم اهرسي الفول بواسطة شوكة.
    هرس الفول
  2. إضافة الطحينية وعصير الليمون
    تم نسخ الرابط
    ضعي المكونات في وعاء متوسط الحجم، وأضيفي عصير الليمون الحامض ثم نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والكمون، ثم أضيفي الطحينية واخلطي المكونات معاً جيداً حتى تتجانس.
    إضافة الطحينية وعصير الليمون
  3. تقديم فول مدمس بالطحينية
    تم نسخ الرابط
    وزّعي الفول في أطباق ثم اسكبي زيت الزيتون على الوجه وزينيه برشة من البابريكا حسب الرغبة وقدميه على الفور.
    تقديم فول مدمس بالطحينية
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 159 الدهون 5g
الكربوهيدرات 21g البروتين 8g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)