طريقة عمل فول مدمس بالطحينية
يعد الفول من الأطباق الجانبية في وصفات فطور سريعة، وهو من الأكلات الشعبية المنتشرة بشكل واسع في معظم أنحاء العالم، وخاصة في الوطن العربي، ويتميز بنكهته الشهية والغنية بالبروتينات، كما أنه يحتوي على فوائد عديدة، ويحضر بالطحينية أوبالبندورة والثوم أو بالفلفل الحار أو بالرمان؛ لذا نقدم طريقة عمل فول مدمس بالطحينية لتحضيره كوصفة من وصفات سحور مشبع في يوم صيام طويل.
شاهد أيضاً: وجبات فطور كيتو صحية وشهية
مكونات فول مدمس
-
- 5 دقيقة
- 2 اشخاص
- 159 سعرة حرارية
- علبة من الفول المدمس الجاهز.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقتان كبيرتان من الطحينية.
- ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
- ماء (حسب الحاجة).
المكونات
- رشة من البابريكا.
مقادير التزيين
-
طريقة تحضير فول مدمس
-
- 10 دقيقة
- هرس الفول
تم نسخ الرابطضعي الفول في قدر على النار، واغمريه بالماء واتركيه حتى يغلي، ثم أبعدي القدر عن النار ثم اهرسي الفول بواسطة شوكة.
- إضافة الطحينية وعصير الليمون
تم نسخ الرابطضعي المكونات في وعاء متوسط الحجم، وأضيفي عصير الليمون الحامض ثم نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والكمون، ثم أضيفي الطحينية واخلطي المكونات معاً جيداً حتى تتجانس.
- تقديم فول مدمس بالطحينية
تم نسخ الرابطوزّعي الفول في أطباق ثم اسكبي زيت الزيتون على الوجه وزينيه برشة من البابريكا حسب الرغبة وقدميه على الفور.
-
معلومات التغذية في فول مدمس
| السعرات الحرارية | 159 | الدهون | 5g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 21g | البروتين | 8g |
-
الأسئلة الشائعة
- ما هو الفول وما هي فوائده الرئيسية؟ الفول هو من الأطباق الجانبية الشائعة في وصفات الفطور، يتميز بنكهته الشهية وغناه بالبروتينات، ويحتوي على فوائد عديدة للصحة.
- كيف يمكن تحضير الفول المدمس بالطحينية؟ لتحضير الفول المدمس بالطحينية، يُضاف الطحينية إلى الفول مع بعض البهارات والمكونات حسب الذوق لتحضيره كوصفة مشبعة للسحور.
- هل يمكن إضافة مكونات مختلفة إلى الفول المدمس؟ نعم، يمكن إضافة المكونات مثل الطماطم، الثوم، الفلفل الحار، أو الرمان لإضفاء نكهة مميزة.
- ما هي المناسبات التي يُعتبر الفول خياراً جيداً فيها؟ الفول يُعتبر خياراً ممتازاً في وجبات الفطور السريعة وفي وصفات السحور خلال أيام الصيام الطويلة.
- هل يمكن استخدام الفول في وصفات أخرى؟ نعم، الفول يمكن أن يُستخدم في إعداد العديد من الوجبات الشعبية وأيضاً كحشو للسندوتشات.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
