وجبات فطور كيتو صحية وشهية

إذا كنت ممن يتبع حمية الكيتو لفقدان الوزن، لا بد من أن تشعري بأن الخيارات الأكل المسموح بها محدودة، ولكن لا تقلقي، سنقدم لك اليوم في هذا المقال وصفات عديدة لتحضير وجبات فطور كيتو صحية وشهية ستعجبك حتماً، جربي أي منها.

البيض بالزبدة

يحضر البيض بطرق عديدة منها البيض المقلي، البيض المسلوق، مفركة البيض وغيرها، اليوم سنقدم لك وصفة بيض مسموحة في رجيم الكيتو، وتتميز بطعمها الشهي، حضري معنا طبق البيض بالزبدة.

مكونات البيض بالزبدة

• 6 بيضات.
• 60 غراماً من زبدة الكيتو.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

• لتحضير البيض بالزبدة، اسلقي البيض في قدر مملوء بالماء لمدة 8 دقائق.
• قشري البيض وقطعيه ناعماً، ثم قلبيه مع الزبدة والملح والفلفل.
• قدمي البيض بالزبدة مباشرة.

أومليت البروكلي وجبنة الفيتا

الأومليت أو العجة كما يسميها البعض، والتي تحضر بنكهات عديدة منها مع البطاطس أو البقدونس وغيرها، اليوم جربي معنا تحضير أومليت البروكلي وجبنة الفيتا كواحدة من وجبات فطور كيتو صحية وشهية ولمن يتبع رجيم الكيتو!

مكونات أومليت البروكلي وجبنة الفيتا

• 3 بيضات.
• ثلاثة أرباع كوب من البروكلي المفروم.
• ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند.
• 15 غراماً من جبنة الفيتا.

طريقة التحضير

• لتحضير أومليت البروكلي وجبنة الفيتا، اغسلي البروكلي جيداً وقطعيها إلى قطع صغيرة.
• سخني زيت جوز الهند في مقلاة متوسطة على نار متوسطة، أضيفي البروكلي وقلبيها لمدة 3 دقائق.
• اخفقي البيض مع جبنة الفيتا في وعاء صغير، ثم اسكبيه فوق البروكلي واطهيه لمدة 4 دقائق.
• اقلبي أومليت البروكلي وجبنة الفيتا واطهيه لمدة دقيقتين إضافيتين.
• قدمي أومليت البروكلي وجبنة الفيتا مباشرة.

بودينغ جوز الهند وبذور الشيا

هل تبحثين عن وجبات فطور كيتو صحية وشهية ومغذية؟ حضري معنا اليوم بودنغ جوز الهند وبذور الشيا بأقل التكاليف واستمتعي بالطعم الشهي.

مكونات بودينغ جوز الهند وبذور الشيا

• نصف كوب من بذور الشيا.
• 3 ملاعق كبيرة من شراب الصبار.
• ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا.
• ثمن ملعقة صغيرة من الملح.
• علبة من حليب جوز الهند.
• كوب من حليب اللوز.

طريقة التحضير

• لتحضير بودنغ جوز الهند وبذور الشيا، امزجي بذور الشيا مع شراب الصبار والفانيليا والملح في وعاء عميق.
• اسكبي حليب جوز الهند وحليب اللوز واخفقي المكونات معاً حتى تمتزج تماماً.
• انقلي المزيج إلى برطمان، غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
• قدمي بودينغ جوز الهند وبذور الشيا مباشرة، زينيه حسب رغبتك.

فريتاتا الأعشاب الصحية

الفريتاتا هو طبق إيطالي الأصل، يحضر بطرق عديدة تتميز جميعها بأنها شهية ومرغوبة من الجميع، حضري اليوم فريتاتا الأعشاب الصحية كواحدة من وجبات فطور كيتو صحية وشهية.

مكونات فريتاتا الأعشاب الصحية

• ربع كوب من الكريمة الطازجة.
• ملعقتان كبيرتان من الثوم المعمر المفروم.
• 6 بيضات كبيرة.
• 6 سيقان من البصل الأخضر المقطع.
• كوبان من أوراق البقدونس.
• كوبان من أوراق الكزبرة والسيقان الطرية.
• نصف كوب من أوراق الشبت.
• 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

• لتحضير فريتاتا الأعشاب الصحية، اخلطي الكريمة مع الثوم المعمر وضعي المزيج في الثلاجة.
• في محضر الطعام امزجي البصل الأخضر مع البقدونس والكزبرة والشبت ونصف كمية الزيت.
• اخفقي البيض في وعاء برفق، ثم اسكبي فوقه مزيج الأعشاب مع الملح والفلفل، حركي المكونات معاً.
• سخني الزيت المتبقي في مقلاة متوسطة على نار متوسطة، اسكبي مزيج البيض بالأعشاب واطهيه لمدة دقيقتين تقريباً.
• انقلي المقلاة إلى الفرن المحمى مسبقاً واخبزيها لمدة تتراوح من 18 إلى 20 دقيقة.
• أضيفي الكريمة الثوم وزينيها حسب رغبتك، ثم قدمي فريتاتا الأعشاب الصحية مباشرة.

إليك أيضاً:

سلطة البيض لدايت الكيتو

رز قرنبيط كيتو

طريقة عمل خبز النان كيتو