طريقة عمل عصير العنب

  • تاريخ النشر: 2022-02-13 الصنف: مشروبات التقييم:
طريقة عمل عصير العنب

يُصنف العنب من الفواكه المشهورة في منطقة الشرق الأوسط إلا أنه انتشر حالياً في معظم دول العالم، يتميز العنب بمذاق حلو وفوائد صحية غنية ويوجد منه عدة أنواع، إنّ كنتِ ترغبين بتحضير عصير العنب فاتّبعي هذه الوصفة لتحضيره بخطواتٍ سريعة وبسيطة وقدميه لعائلتك بطعمه المنعش.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 152 سعرة حرارية
مكونات عصير العنب
ثلاثة كيلوغرامات من العنب (أي نوع).
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. غسل العنب
    تم نسخ الرابط
    يوضع العنب في وعاء مملوء بالماء وتغسل حبات العنب جيداً.
    غسل العنب
  2. قطف حبات العنب
    تم نسخ الرابط
    تقطف حبات العنب عن الساق وتوضع في وعاء كبير ويتم التخلص من حبات العنب التالفة.
    قطف حبات العنب
  3. هرس العنب
    تم نسخ الرابط
    يهرس العنب بهراسة البطاطا ويمكنك هرسه على عدة دفعات حتى تنتهي الكمية كاملة.
    هرس العنب
  4. طهي العنب
    تم نسخ الرابط
    يوضع العنب المهروس في قدر كبير على نار متوسطة ويترك لمدة عشر دقائق على نار خفيفة ويقلب في هذه الفترة ويهرس مرة أخرى بهراسة البطاطا.
    طهي العنب
  5. تصفية عصير العنب
    تم نسخ الرابط
    يحضر وعاء كبير ويوضع فوقه مصفاة شبكية ناعمة المسام ويمكن تغطيتها بقماش قطني وتثبيتها بشريط مطاطي، ثم يصفى العنب؛ للتخلص من أي شوائب.
    تصفية عصير العنب
  6. تبريد عصير العنب
    تم نسخ الرابط
    يوضع عصير العنب في البراد لمدة ليلة كاملة حتى يبرد ويصبح صافي اللون.
    تبريد عصير العنب
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 152 الكربوهيدرات 37g
سكر 16g البروتين 1g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)