طريقة عمل عصير العنب الأسود

تاريخ النشر: 2022-03-18 آخر تحديث: 2023-05-06 الصنف: مشروبات التقييم:

يعتبر عصير العنب من العصائر المشهورة والمفضلة لدى كثير من الناس لمذاقه اللذيذ، وفوائده العديدة للجسم، لاحتوائه على نسبة عالية من عنصر الحديد اللازم لرفع نسبة الدم، وهو بذلك من أهم السوائل التي ينصح بها لمرضى الأنيميا، على أن يكون طبيعياً وخالياً من المواد الحافظة، تعرفي على طريقة عمل عصير العنب الأسود خطوة بخطوة.

المكونات
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 152 سعرة حرارية

مقاديرعمل عصير العنب الأسود

كيلوغرام من العنب الأسود.

لتر من الماء.

سكر (حسب الرغبة).

طريقة التحضير
- 20 دقيقة

طهي العنب
تم نسخ الرابط

اغسلي العنب جيداً، ثم ضعي مقدار الماء في الطنجرة، ثم أضيفي العنب في مصفاة بداخل قدر من الأعلى ثم ضعيه على النار.
تصفية عصير العنب
تم نسخ الرابط

حضري وعاء كبير وضعي فوقه مصفاة شبكية ناعمة المسام ويمكن تغطيتها بقماش قطني وتثبيتها بشريط مطاطي، ثم يصفى العنب؛ للتخلص من أي شوائب.
تقديم عصير العنب
تم نسخ الرابط

ضعي السكر في عصير العنب، وقلبيه جيداً، ثم ضعيه في البراد لمدة ليلة كاملة حتى يبرد، ثم قدميه بارداً.