طريقة عمل سويت آند ساور لحم سهل وسريع

وصفات لذيذة لتحضير سويت آند ساور لحم وترياكي الدجاج بطريقة سهلة وسريعة

  • تاريخ النشر: 2019-11-20 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-08-07
طريقة عمل سويت آند ساور لحم سهل وسريع

من الأكلات الصينية الشهية طبق السويت آند ساور باللحم وترياكي الدجاج شاهدي الفيديو وتابعي طريقة تحضير أشهى طبقين من الأطباق الصينية.

طريقة عمل سويت آند ساور لحم

المكونات:

  • 1\2 كيلو لحم شرائح
  • 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
  • 4 ملعقة كبيرة خل أرز
  • 2 ملعقة كبيرة زيت سمسم
  • ملح
  • فلفل أسود
  • جزر
  • بصلة شرائح
  • كوسا
  • 2 فص ثوم شرائح
  • كوب ماء
  • 1\4 كوب سكر
  • 2 ملعقة كبيرة نشا

طريقة تحضير سويت آند ساور لحم:

يوضع الزيت النباتي في الصاج ويضاف اللحم والبصل ويسوى جيداً.
تضاف الكوسا مكعبات من ثم الجزر والفلفل والثوم الشرائح.
بعد تقليب المواد جيداً يضاف الماء المذاب فيه السكر.
يتم إضافة 2 ملعقة كبيرة من النشا على اللحم.
يترك حتى ينضج الطعام ويتكون صوص سميك.


طريقة عمل ترياكي الدجاج

المكونات:

  • 1\2 كيلو دجاج شرائح ملح
  • فلفل
  • 3 فص ثوم شرائح
  • 3 ملعقة كبيرة صويا صوص
  • 2 ملعقة كبيرة زيت سمسم
  • 4 ملعقة كبيرة خل أرز
  • سمسم
  • بصل أخضر

طريقة تحضير ترياكي الدجاج:

  • سخني الزيت في الصاج وأضيف له الدجاج المقطع شرائح
  • يتبل بالملح والفلفل ويترك حتى يشرب مائه.
  • يضاف 3 فص ثوم شرائح.
  • يضاف زيت السمسم والصويا صوص ومن ثم يضاف الخل وحبات السمسم.
  • يزيّن الطبق بالبصل الأخضر.
   
 
  • الأسئلة الشائعة عن سويت آند ساور لحم

  1. ما هي مكونات طبق سويت آند ساور باللحم؟
    لتحضير طبق سويت آند ساور باللحم، ستحتاج إلى: 1/2 كيلو لحم شرائح، 2 ملعقة كبيرة صويا صوص، 4 ملعقة كبيرة خل أرز، 2 ملعقة كبيرة زيت سمسم، ملح، فلفل أسود، جزر، بصلة شرائح، كوسا، 2 فص ثوم شرائح، كوب ماء، 1/4 كوب سكر، و2 ملعقة كبيرة نشا.
  2. كيف يمكن تحضير طبق سويت آند ساور باللحم؟
    لتحضير سويت آند ساور لحم، سخّن الزيت النباتي في الصاج وأضف اللحم والبصل وقم بتسويتهما جيداً. أضف الكوسا مكعبات، الجزر، الفلفل، والثوم الشرائح. بعد تقليب المواد جيداً، أضف الماء المذاب فيه السكر. أضف 2 ملعقة كبيرة من النشا واترك الطعام حتى ينضج ويتكون صوص سميك.
  3. ما هي مكونات طبق ترياكي الدجاج؟
    لتحضير طبق ترياكي الدجاج، ستحتاج إلى: 1/2 كيلو دجاج شرائح، ملح، فلفل، 3 فص ثوم شرائح، 3 ملعقة كبيرة صويا صوص، 2 ملعقة كبيرة زيت سمسم، 4 ملعقة كبيرة خل أرز، سمسم، وبصل أخضر.
  4. كيف يمكن تحضير طبق ترياكي الدجاج؟
    لتحضير ترياكي الدجاج، سخّن الزيت في الصاج وأضف الدجاج المقطع شرائح. قم بتتبيله بالملح والفلفل واتركه حتى يشرب مائه. أضف 3 فص ثوم شرائح. أضف زيت السمسم والصويا صوص ومن ثم الخل وحبات السمسم. زيّن الطبق بالبصل الأخضر.
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة