إذا كنت تبحثين عن وصفة غداء سهلة التحضير وشهية بوقت قصير فعليك تطبيق طريقة باستا بالجبن سهلة وسريعة المقدمة لك من موقع يمي اليوم، جربيها فوراً بجانب صينية الدجاج المشوي أو المقلي. [1]
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 469 سعرة حرارية
- 400 غرام من الباستا.
- كوب من الحليب.
- 85 غراماً من الجبنة الزرقاء الخفيفة.
- 86 غراماً من جبنة فونتينا.
- رشة من جوزة الطيب.
- رشة من الفلفل الأبيض.
- ثلاثة أرباع كوب من جبنة بارميجيانو ريجيانو.
- نصف كوب من جبنة بيكورينو رومانو.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
مكونات الباستا
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- سلق الباستا
تم نسخ الرابطاسلقي الباستا في قدر ماء على نار متوسطة حسب التوجيهات المرفقة على العبوة، ثم صفيها وضعيها جانباً.
- تسخين الحليب
تم نسخ الرابطسخني الحليب في قدر متوسط على نار متوسطة.
- إضافة الجبنة
تم نسخ الرابطأضيفي كل من الجبنة الزرقاء والفونتينا وحركيهم مع الحليب باستخدام ملعقة خشبية.
- تتبيل الخليط
تم نسخ الرابطتبلي الخليط بالفلفل الأبيض وجوزة الطيب.
- طهي الباستا مع الجبنة
تم نسخ الرابطانقلي الباستا بعد تصفيتها جيداً إلى مقلاة كبيرة وأضيفي فوقها خليط الحليب والجبن والبارميجيانو والبيكورينو واطهي المكونات معاً مع تتبيلها بالملح حتى تحصلي على القوام المطلوب.
- تقديم باستا الجبن
تم نسخ الرابطاسكبي الباستا بالجبن في طبق التقديم وقدميها مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 469 | الدهون | 24g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 37g | البروتين | 26g |
- ↑ "مقال: صلصة الباستا الإيطالية بأربع جبن" ، المنشور في موقع: thespruceeats.com
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
