شوربة الكوارع سهلة وسريعة
- تاريخ النشر: 2023-09-04 الصنف: شوربات التقييم:
تعتبر الكوارع من الأكلات الشعبية الشهيرة التي تقدم بكثرة في فصل الشتاء ويعود أصلها للمطبخ المصري، تتميز بفوائدها الصحية العالية وسهولة تحضيرها، إليك اليوم طريقة تحضير شوربة الكوارع سهلة وسريعة بأبسط الخطوات، جربيها وقدميها على مائدة الغداء بجانب الأرز الأبيض.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 8 اشخاص
- 469 سعرة حرارية
- كيلوغرام ونصف من الكوارع.
- حبة من البصل المفروم.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- حبة من الفلفل الهالبينو.
- ساقان من البصل الأخضر المفروم.
- نصف حبة من الفلفل الأحمر المقطع.
- ملعقة صغيرة من مرق الدجاج البودرة.
- ملعقة صغيرة من الزعتر.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
مكونات الشوربة
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- وضع المكونات في قدر الضغط
تم نسخ الرابطسخني الزيت في قدر الضغط على نار متوسطة، أضيفي البصل والكوارع والمرق والبابريكا والفلفل الحريف والزعتر والملح ونصف كوب من الماء، غطي القدر واطهي المكونات لمدة 3 دقائق.
- طهي الشوربة
تم نسخ الرابطاسكبي حوالي 4 أكواب إضافية من الماء مع البصل الأخضر والفلفل الأحمر والهالبينو، اطهي المكونات لمدة 35 دقيقة إضافية.
- تقديم شوربة الكوارع
تم نسخ الرابطاسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها دافئة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 469 | الدهون | 1g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 1g | البروتين | 30g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
