استمتعي بطبق شرقي أصيل يجمع بين فوائد القرع العسلي ونكهة البشاميل الكريمية، وصفة لذيذة ومغذية، مليئة بالفيتامينات والألياف، تقدمينها دافئة مع رشة قرفة لجو شتوي دافئ ولذة لا تقاوم، جربي الآن طريقة عمل القرع العسلي الحلو بالبشاميل بخطوات بسيطة ولا تتردي.
مقالات ذات صلة:
مكونات طريقة عمل القرع العسلي الحلو بالبشاميل
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 314 سعرة حرارية
- نصف كيلو من القرع العسلي.
- 100 غرام من الزبدة المذابة.
- 100 غرام من الطحين.
- كوبان من السكر.
- كوبان من الحليب.
- ملعقتان صغيرتان من سكر الفانيلا.
- عود من القرفة.
- بيضتان.
مكونات القرع العسلي الحلو بالبشاميل
-
طريقة تحضير طريقة عمل القرع العسلي الحلو بالبشاميل
-
- 40 دقيقة
- تقطيع القرع العسلي
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل القرع العسلي الحلو بالبشاميل، قطّعي القرع العسلي إلى مكعبات وضعيها في قدر مع كوب من السكر وكمية ماء كافية لتغطيتها، وأضيفي عود القرفة، ثم اطهي القرع على نار هادئة حتى يصبح طرياً.
- طريقة تطبيق البشاميل
تم نسخ الرابطأزيلي القرع من القدر، واتركي حوالي كوبين من السائل المتبقي، ثم أضيفي الطحين إلى السائل، ثم أضيفي السكر والحليب مع التحريك المستمر باستخدام الخفاقة.
- إضافة البيض والفانيلا
تم نسخ الرابطأضيفي البيض والفانيليا وامزجي الخليط حتى يصبح ناعماً، لتعزيز نكهة القرع العسلي الحلو بالبشاميل، أضيفي القليل من قطع القرع واهرسيها بالخليط، ثم اسكبي الزبدة المذابة، وأعطي الخليط تقليباً نهائياً.
- هرس مكعبات القرع
تم نسخ الرابطاهرسي باقي مكعبات القرع بشوكة بشكل خشن.
- طريقة تطبيق القرع العسلي الحلو بالبشاميل
تم نسخ الرابطافردي أقل من ثلث كمية البشاميل الحلو في طبق فرن، ضعي طبقة من القرع المهروس فوقها، ثم غطّي بطبقة باقي البشاميل.
- خبز القرع العسلي الحلو بالبشاميل
تم نسخ الرابطاخبزي القرع العسلي الحلو بالبشاميل في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يصبح السطح ذهبي اللون.
- تقديم القرع العسلي الحلو بالبشاميل
تم نسخ الرابطرشي القليل من القرفة أو السكر البودرة على الوجه وقدّميه في أطباق دافئة أو باردة حسب الرغبة.
-
معلومات التغذية في طريقة عمل القرع العسلي الحلو بالبشاميل
| السعرات الحرارية | 314 | الدهون | 13g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 2g | الدهون غير المشبعة | 1g |
| الكربوهيدرات | 31g | الألياف | 4g |
| سكر | 9g | البروتين | 7g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
