طريقة عمل الجمبري بالصوص الصيني الحار

  • تاريخ النشر: 2022-09-13 آخر تحديث: 2023-11-22 التقييم:
طريقة عمل الجمبري بالصوص الصيني الحار

استعدي اليوم لتعلم وتطبيق طريقة عمل الجمبري بالصوص الصيني الحار خطوة بخطوة من موقع يمي، طبق شهي ومناسب لمحبي المأكولات البحرية الحارة، قدميه مع سلطة الفجل والخيار

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 158 سعرة حرارية
مكونات الجمبري
450 غرام من الجمبري المقشر.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقتان كبيرتان من النشا.
مكونات الصوص
ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم.
6 فصوص من الثوم المفروم.
حبة من البصل الأحمر.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأخضر المفروم.
ملعقتان كبيرتان من صلصة الفلفل الحار والثوم.
ملعقتان كبيرتان من الخل.
ملعقة صغيرة من صلصة السمك.
ربع كوب من الماء.
ملعقتان صغيرتان من السكر.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقتان كبيرتان من السمنة.
  • طريقة التحضير

    • 104 دقيقة
  1. تتبيل الجمبري
    تم نسخ الرابط
    يغسل الجمبري وينشف، ثم يتبل بالملح والفلفل ويغطى بالنشا.
    تتبيل الجمبري
  2. قلي الجمبري
    تم نسخ الرابط
    يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار هادئة، يحمر الجمبري على دفعات لمدة دقيقة تقريباً لكل جانب، ثم يوضعوا جانباً.
    قلي الجمبري
  3. تحضير الصوص
    تم نسخ الرابط
    يقلى الزنجبيل والثوم والبصل والفلفل الحار، ثم تضاف صلصة الثوم الحار والخل وصلصة السمك والماء والملح والسكر، تترك حتى يغلي الصوص، ثم تضاف الزبدة.
    تحضير الصوص
  4. إضافة الجمبري
    تم نسخ الرابط
    يضاف الجمبري إلى الصوص، يتبل فيه جيداً.
    إضافة الجمبري
  5. تقديم الجمبري بالصوص
    تم نسخ الرابط
    يقدم الجمبري بالصوص في طبق التقديم فوراً.
    تقديم الجمبري بالصوص
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 158 الدهون 1g
الكربوهيدرات 11g البروتين 24g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)