الجمبري من الأكلات المميزة بواصفاتها العديدة في المنزل سواء كان بقشره أو مقشر ،تعرفى على طريقة تحضير طاجن الجمبري اللذيذ بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج .
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 259 سعرة حرارية
- 1 كيلو جمبري مقشر ونظيف
- 1 ثمرة فلفل أخضر كبيرة مقطعة مكعبات
- 1 ثمرة فلفل أحمر كبيرة مقطعة مكعبات
- 1 ثمرة فلفل أصفر كبيرة مقطعة مكعبات
- 2 ثمرة طماطم كبيرة مفروم
- 2 عود بصل أخضر مفروم
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- ¼ كوب زيت
- ¼ كوب خل بالسميك
- 2 كوب ماء
- 4 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة كاري
- ½ ملعقة صغيرة كمون
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- ½ ملعقة صغيرة شطة "إختياري"
- 1 كوب كزبرة خضراء مفرومة
- ½ كوب ليمون شرائح
مقادير طاجن الجمبري
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- طهي الجمبري
تم نسخ الرابطعلى نار هادئة، ضعي الزبدة في مقلاة كبيرة ثم الزيت والخل والثوم والكاري والكمون والملح والفلفل والشطة، أضيفي الجمبري إلى خليط الزبدة وشوحيه لدقائق.
- طريقة تطبيق الجمبري
تم نسخ الرابطفي صينية فرن، ضعي الجمبري، أضيفي الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر والطماطم والبصل، وقلبيه مع الجمبري.
- خبز الطاجن
تم نسخ الرابطضعيه في طاجن للفرن، وزعي الكزبرة وشرائح الليمون على الوجه، غطي الطاجن أو الصينية بورق الفويل، وأدخليها في الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة، انزعي ورق الفويل، ودعيها في الفرن حتى يتحمر الوجه.
- تقديم طاجن الجمبري
تم نسخ الرابطقدميه مع الأرز الصيادية أو الأرز الأبيض أو الخبز والسلطات.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 259 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
