طريقة صوص البشاميل

  • تاريخ النشر: 2022-06-13 آخر تحديث: 2024-05-20 الصنف: صلصات التقييم:
طريقة صوص البشاميل

صوص البشاميل أو الصلصة البيضاء هي واحدة من الصلصات الفرنسية الشهيرة، التي تستخدم مع الكثير من الأصناف مثل المعكرونة بالبشاميل أو البطاطا وغيرها من الخيارات، اليوم طريقة صوص البشاميل بخطوات بسيطة.

مقالات ذات صلة:

طريقة عمل البشاميل في المنزل

طريقة عمل البشاميل بالجبن

طريقة عمل البشاميل بالحليب السائل

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 78 سعرة حرارية

مكونات صوص البشاميل

ملعقتان كبيرتان من الزبدة غير المملحة.
3 ملاعق كبيرة من الدقيق.
كوبان من الحليب.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. تذويب الزبدة مع الدقيق
    تم نسخ الرابط
    لتطبيق طريقة صوص البشاميل، ذوبي الزبدة مع الدقيق في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة، وحركيهم لمدة دقيقتين.
    تذويب الزبدة مع الدقيق
  2. اضافة الحليب والتوابل
    تم نسخ الرابط
    أضيفي كوب من الحليب واخفقي حتى تتكون صلصة ناعمة، ثم أضيفي الكوب الثاني مع الملح والفلفل، اتركي الصلصة تغلي لمدة دقيقتين حتى تتكاثف.
    اضافة الحليب والتوابل
  3. تقديم صوص البشاميل
    تم نسخ الرابط
    استخدمي الصلصة على الفور أو اسكبيها في وعاء التخزين.
    تقديم صوص البشاميل
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 78 الدهون 5g
الكربوهيدرات 5g البروتين 2g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة