طريقة تتبيل البط
- تاريخ النشر: 2022-08-14 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
يعتبر البط من اللحوم المفضلة لدى الكثيرين، نظرا لمذاقه الشهي ويمكن تحضيره بالعديد من الطرق والتتبيلات، تعرفي على طريقة تتبيل البط خطوة بخطوة ويمكنك تقديمه بجانب الأرز البسمتي والسلطة الخضراء.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 119 سعرة حرارية
- 3 قطع من صدور البط.
- 3 فصوص من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
- ملعقة كبيرة من العسل.
- ملعقة كبيرة من خل التفاح.
- ملعقة صغيرة من البهارات الصينية.
- ملعقة صغيرة من صلصة ورشسترشاير.
- ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
مقادير تتبيل البط
-
طريقة التحضير
-
- 60 دقيقة
- طريقة تحضير التتبيلة
تم نسخ الرابطضعي مكونات التتبيلة من الثوم المفروم والزنجبيل المفروم والملح وصلصة الصويا واللورشسترشاير والعسل وخل التفاح والبهارات الصينية في وعاء كبير، وقلبي جيداً.
- طريقة تتبيل البط
تم نسخ الرابطضعي التتبيلة وصدور البط في كيس محكم الغلق ورجيه جيداً حتى تمتزج الصدور بالتتبيلة جيداً، ثم اتركيها مدة ساعة.
- طهي البط
تم نسخ الرابطضعي صدور البط المتبلة في قدر الضغط الكهربي حتى تنضج تماماً مدة ساعة.
- قلي البط
تم نسخ الرابطأخرجي صدور البط من القدر، ثم سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة، ثم اقلي صدور البط مدة 3 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونها ذهبياً.
- تقديم البط
تم نسخ الرابطضعي صدور البط في طبق التقديم بجانب الخضار السوتيه أو الأرز حسب رغبتكِ، وقدميه على الفور.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 119 | الدهون | 2g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 21g |
| البروتين | 23.5g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
