تعرفي على أسهل طريقة لتحضير شرائح ستيك بالفطر الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 4 شرائح ستك
- بصلة مقطعة
- 2 حبة فلفل مقطعة شرائح
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- نصف كوب من الفطر المقطع
- نصف معلقة صغيرة من الفلفل الاسود
- كوب من جبن الموتزريلا
- ملح حسب الرغبة
- بقدونس مفروم للتزين
مقادير شرائح الستيك بالفطر
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- سخني الفرن علي 200 درجة مئوية لمدة عشر دقائق.
تم نسخ الرابط
- تبلي الفطر بالملح والفلفل الأسود .
تم نسخ الرابط
- في مقلاة كبيرة علي نار متوسطة ضعي زيت الزيتون ثم ضيفي إليه البصله المقطعة مع التقليب لمدة 5 دقائق حتي تذبل.
تم نسخ الرابط
- ضيفي اليه الفلفل والفطر المقطع وقلبي حتي يحمر المزيج .
تم نسخ الرابط
- تبلي الستك بالملح والفلفل الأسود وأطهيه علي كلا الجانبين لمدة 5 دقائق حتي تمام النضج .
تم نسخ الرابط
- ضيفي الستك الي خليط الفطر واتركيه لمدة 20 دقيقة على النار.
تم نسخ الرابط
- بعد تمام النضج ضيفي اليهم الجبن الموتزريلا واتركيه علي النار لمدة 3 دقائق .
تم نسخ الرابط
- ضعي شرائح الاستيك بالفطر بطبق التقديم وزينيه بالبقدونس وقدميه ساخناً لعائلتك بالصحة والعافية .
تم نسخ الرابط
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
