وصفة ستيك الدجاج المقلي الخاص بأنواع الرجيم المختلفة ومنها رجيم الكيتو هي وصفة سهلة وسريعة للحصول على وجبة متكاملة. تحتوي هذه الوجبة على: 3 جرام صافي من الكربوهيدرات و47 جرام دهون.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 2 اشخاص
- 850 سعرة حرارية
- 60 البروتين
- 100 جرام ستيك دجاج.
- كوبان من المكسرات الكيتونية المطحونة.
- بيضتان كبيرتان.
- نصف كوب من طحين جوز الهند.
- نصف كوب من زيت القلي.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- كوب من الكريمة.
- نصف ملعقة من صمغ الزانثان.
مقادير ستيك الدجاج المقلي
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- طحن المكسرات
تم نسخ الرابطنطحن المكسرات في محضرة الطعام حتى تصبح مثل البودرة.
- تتبيل الستيك
تم نسخ الرابطفي ثلاثة أطباق منفصلة نضع كل من دقيق جوز الهند والبيض المخفوق والمكسرات المطحونة.
- تحضيرالغلاف المقرمش
تم نسخ الرابطنغمس قطع الدجاج في دقيق جوز الهند ونحرص على تغطيتها من الجهتين، ثم نغمس الستيك في خليط البيض، ثم أخيراً نغمسه في المكسرات المطحونة.
- قلي ستيك الدجاج
تم نسخ الرابطنضع كمية من الزيت في مقلاة ونتركها تسخن جيداً، ثم نضع قطع الستيك بحذر ونتركها على نار عالية لمدة خمس دقائق، ثم نخفف النار ونقلب الدجاج ونتركه لخمس دقائق إضافية حتى يتحمر.
- تحضير الصوص
تم نسخ الرابطتذوب الزبدة في مقلاة، ثم تضاف لها الكريمة، ثم تخلط المكونات ويضاف لها صمغ الزانثان، ويمكن خلط المكونات بالخلاط.
- تقديم ستيك الدجاج المقلي
تم نسخ الرابطترتب قطع الدجاج المقلية في طبق التقديم، ويسكب الصوص في أطباق صغيرة ويقدمان معاً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 850 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
