تعرفي اليوم على طريقة تحضير جلاش بالقشطة الجاهزة، وهي واحدة من أهم الحلويات العربية التي يمكنك تحضيرها في شهر رمضان أو خلال السهرات العائلية، ويمكنك تحضيرها وتقديمها مع القهوة السعودية وغيرها من المشروبات الساخنة والباردة.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 8 اشخاص
- 517 سعرة حرارية
- جلاش بالقشطة
- علبتان من القشطة الجاهزة.
- باكيتين من عجينة الجلاش الجاهزة.
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- 6 ملاعق كبيرة من السكر.
- 1 كوب كبير من السمنة البلدية أو النباتية.
- للقطر
- عصير نصف حبة من الليمون
- كوبان من السكر.
- كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تحضير القطر
تم نسخ الرابطيحضر قطر الحلويات بوضع السكر والماء في قدر ويتم إضافة عصير الليمون والفانيليا إلى المحتويات. يوضع القدر على نار عالية حتى يغلي ثم تخفف النار ويترك القطر حتى يصبح قوامه كثيفًا على نار هادئة. يرفع القدر عن النار ويترك القطر حتى يبرد تمامًا.
- وضع الطبقة الأولى
تم نسخ الرابطولتطبيق جلاش بالقشطة الجاهزة، تدهن صينية تحمير عالية الحافة بالسمنة، ثم توضع فيها الطبقة الأولى من عجينة الجلاش، ويدهن وجهها بالسمنة.
- تكرار الطبقات
تم نسخ الرابطيكرر صف العجينة حتى يتم الوصول إلى نصف تقطع طبقات العجينة.
- خبز جلاش بالقشطة الجاهزة
تم نسخ الرابطثم توضع في الفرن المحمى مسبقًا ويخبز الجلاش بالقشطة على حرارة متوسطة حتى يكتسب اللون الذهبي من الأسفل، ثم يحمر سطح الحلى حتى يصبح ذهبيًا.
- تقديم جلاش بالقشطة الجاهزة
تم نسخ الرابطيخرج الجلاش من الفرن ثم يشرب بالقطر ويترك قليلًا حتى يمتص القطر جيدًا، ثم يقدم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 517 | الدهون | 2g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 19g |
| الألياف | 1g | سكر | 2g |
| البروتين | 1g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
