تعرف الباستا فلورا بأنها عبارة عن نوع من أنواع الحلويات التي تتكون من عجينة محشوة بالمربى وتزين بشرائح العجين المتشابكة، وسنتعرف في هذا المقال على مكونات وطريقة عمل الباستا فلورا، جربيها الآن في منزلك، وقدميها بجانب القهوة السعودية وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 8 اشخاص
- 325 سعرة حرارية
- ملعقة كبيرة من مبشور قشر البرتقال
- 200 غرام من الزبدة
- 1/3 كوب من السكر
- 3 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
- 3 ملعقة كبيرة من الماء
- 3 كوب من الطحين
- حبتان من البيض
- 1 1/2 كوب من المربى للحشوة
الباستا فلورا
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- طريقة التحضير
تم نسخ الرابطيخلط الطحين والبيكنج باودر في وعاء وينخل الخليط.
تخفق الزبدة مع السكر ومبشور قشر البرتقال للحصول على قوام كريمي.
يضاف البيض بالتدريج إلى خليط الطحين ثم يضاف الماء وتعجن المكونات للحصول على عجينة.
تغطى العجينة وتترك لثلاثين دقيقة.
تفرد ثلثي كمية العجينة في صينية ويوزع عليها المربى.
تفرد العجينة المتبقية وتقطع لشرائح طولية تزين بها العجينة على شكل مربعات متشابكة.
توضع الصينية في فرن درجة حرارته 175 مئوية وتترك لتتحمر.
تخرج الصينية من الفرن وتترك لساعة ثم تقدم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 325 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
