تعرفي اليوم على طريقة تحضير البينك باستا خطوة بخطوة مع مقاديرها الدقيقة والمقدمة لك من موقع يمي، إذ تجمع هذه الباستا بين الباستا الحمراء والباستا البيضاء المطبوخة مع كريمة الطبخ وتدمج بين مكوناتهم، لذا تعتبر من الوصفات المحببة للجميع والتي ترضي جميع الأذواق، ويمكن تقديمها على الغداء كطبق رئيسي أو كوجبة عشاء مثالية لعشاق الباستا بكل أنواعها.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 424 سعرة حرارية
- 250 غراماً من الباستا.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- حبتان صغيرتان من البصل المقطع.
- فصان من الثوم المفروم.
- ربع ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر.
- 75 مللتر من الخل.
- 200 مللتر من صلصة الطماطم.
- 200 مللتر من الكريمة.
- 100 مللتر من الحليب.
- 8 أوراق من الريحان الطازج.
- ثلث كوب من جبنة البارميزان المبشورة.
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات البينك باستا
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- سلق الباستا
تم نسخ الرابطتسلق الباستا في قدر من الماء حسب التوجيهات المرفقة على العبوة، ثم تصفى وتوضع جانباً.
- قلي البصل والثوم
تم نسخ الرابطتذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، يقلى البصل والثوم لمدة 3 دقائق.
- إضافة رقائق الفلفل والخل
تم نسخ الرابطتضاف رقائق الفلفل الأحمر مع الخل، تطهى المكونات لمدة دقيقتين.
- سكب صلصة الطماطم والحليب والكريمة
تم نسخ الرابطتسكب صلصة الطماطم وتطهى مع المكونات على نار هادئة، ثم تسكب الكريمة والحليب ويغلى المزيج لمدة دقيقتين.
- إضافة أوراق الريحان والجبنة
تم نسخ الرابطتضاف أوراق الريحان والجبنة مع تتبيلها بالفلفل والملح.
- إضافة الباستا
تم نسخ الرابطتضاف الباستا إلى الصلصة وتحرك جيداً.
- تقديم البينك باستا
تم نسخ الرابطتسكب الباستا وتقدم مباشرة في طبق التقديم، يرش البقدونس حسب الرغبة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 424 | الدهون | 30g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 18g | الكربوهيدرات | 28g |
| الألياف | 2g | سكر | 5g |
| البروتين | 9g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
