طريقة عمل البشاميل للمكرونة بخطوات سهلة

  • تاريخ النشر: 2023-06-08 آخر تحديث: 2023-06-14 الصنف: صلصات التقييم:
طريقة عمل البشاميل للمكرونة بخطوات سهلة

يعتبر البشاميل من أشهر صلصات المطبخ الفرنسي الذي يقدم مع العديد من الأطباق المختلفة مثل صينية الخضار أو الدجاج أو اللازانيا وغيرها، ابدعي اليوم في تعلم طريقة عمل البشاميل للمكرونة بخطوات سهلة وطبقيها فوراً بلا تردد. [1]

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 139 سعرة حرارية

مكونات البشاميل

5 ملاعق كبيرة من الزبدة.
ربع كوب من الدقيق.
لتر من الحليب.
ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. خفق الدقيق بالزبدة
    تم نسخ الرابط
    ذوبي الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة، أضيفي الدقيق وحركيه حوالي لمدة 7 دقائق.
    خفق الدقيق بالزبدة
  2. سكب الحليب وطهي البشاميل
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الحليب تدريجياً مع الاستمرار بالتحريك حتى يتكاثف الخليط، استمري بالتحريك من حين لآخر واتركيه لمدة 15 دقيقة.
    سكب الحليب وطهي البشاميل
  3. تقديم البشاميل
    تم نسخ الرابط
    تبلي الصلصة بالملح وجوزة الطيب، ثم قدميها مباشرة مع المكرونة أو أي طبق آخر من اختيارك.
    تقديم البشاميل
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 139 الدهون 10g
الكربوهيدرات 9g البروتين 5g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة