حمص الشام بخطوات سهلة

  • تاريخ النشر: 2023-07-21 الصنف: مشروبات التقييم:
حمص الشام بخطوات سهلة

يعتبر حمص الشام من المشروبات المصرية الدافئة التي تقدم بكثرة في فصل الشتاء، يتميز بسهولة تحضيره وفوائده الصحية العديدة، تعرفي اليوم على أسرع طريقة لتحضير حمص الشام بخطوات سهلة وبأقل التكاليف، جربي تحضيره بإضافة الصلصة الحارة.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 10 اشخاص
    • 196 سعرة حرارية

مكونات حمص الشام

500 غرام من الحمص المجفف.
ملعقتان كبيرتان من صودا الخبز.
فصان من الثوم المفروم.
3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
ملعقتان كبيرتان من الكمون.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
رشة من الفلفل الحار المطحون.
  • طريقة التحضير

    • 50 دقيقة
  1. نقع الحمص
    تم نسخ الرابط
    ضعي الحمص مع صودا الخبز في وعاء كبير مملوء بالماء واتركيه طوال الليل في حرارة الغرفة.
    نقع الحمص
  2. سلق الحمص
    تم نسخ الرابط
    صفي الحمص جيداً، ثم ضعيه في قدر كبير مملوء بالماء مع البصل والثوم على نار متوسطة، اتركي المكونات حتى تغلي، ثم خففي الحرارة واتركيه لمدة 40 دقيقة.
    سلق الحمص
  3. تحضير حمص الشام
    تم نسخ الرابط
    أزيلي البصل، ثم أضيفي معجون الطماطم والكمون وعصير الليمون والفلفل الحار والملح، اطهي المكونات لمدة 10 دقائق.
    تحضير حمص الشام
  4. تقديم حمص الشام
    تم نسخ الرابط
    اسكبي حمص الشام في أكواب التقديم وقدميها مباشرة، يمكنك إضافة المزيد من الليمون والكمون حسب رغبتك.
    تقديم حمص الشام
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 196 الدهون 3g
الكربوهيدرات 33g الألياف 9g
سكر 7g البروتين 10g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة