سلطة الباذنجان المشوي بالزبادي

  • تاريخ النشر: 2018-04-09 زمن القراءة: دقيقة قراءة | آخر تحديث: 2025-09-09
مقالات ذات صلة
باذنجان مشوي بالزبادي بأسهل طريقة
طريقة سلطة الباذنجان بالزبادي والطحينة
طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطا بالزبادي

نقدم لك في هذا المقال طريقة تحضير سلطة الباذنجان المشوي بالزبادي، وصفة لذيذة وسريعة التحضير، قدّميها اليوم واستمتعي بمذاقها الرائع مع أفراد عائلتك بجانب الكفتة بالطحينة.

مكونات سلطة الباذنجان المشوي بالزبادي

  • حبة كبيرة من الباذنجان.
  • نصف فص من الثوم المهروس.
  • كوب من الزبادي.
  • رشة من الملح.

طريقة تحضير سلطة الباذنجان المشوي بالزبادي

  • لتحضير سلطة الباذنجان المشوي بالزبادي، اشوي الباذنجان وقشّريه جيداً.
  • اخلطي الباذنجان المشوي مع الثوم والزبادي في الخلاط الكهربائي، ثمّ أضيفي الملح وامزجيه جيداً.
  • اسكبي سلطة الباذنجان المشوي بالزبادي في أطباق التقديم وزيّنيها بالزيتون وزبت الزيتون، ثمّ قدّميها مباشرة.

اقرأ المزيد:

الباذنجان المشوي في الفرن: فوائده وطريقة تحضير أهم وصفاته

كيفية عمل الباذنجان المشوي

حمسة الباذنجان المشوي

  • الأسئلة الشائعة عن سلطة الباذنجان المشوي

  1. ما هي المكونات الأساسية لسلطة الباذنجان المشوي بالزبادي؟
    المكونات الأساسية هي حبة كبيرة من الباذنجان، نصف فص من الثوم المهروس، كوب من الزبادي، ورشة من الملح.
  2. كيف يتم تحضير سلطة الباذنجان المشوي بالزبادي؟
    لتحضير سلطة الباذنجان المشوي بالزبادي، يتم شوي الباذنجان وتقشيره جيداً، ثم خلطه مع الثوم والزبادي في الخلاط الكهربائي، إضافة الملح، ومزجه جيداً، وأخيراً تقديمها وزينتها بالزيتون وزيت الزيتون.
  3. ما هي نصائح التقديم لسلطة الباذنجان المشوي بالزبادي؟
    يمكن تقديم سلطة الباذنجان المشوي بالزبادي مزينة بالزيتون وزيت الزيتون بجانب أطباق مثل الكفتة بالطحينية.
  4. هل يمكن تحضير هذه الوصفة بسرعة؟
    نعم، هذه الوصفة سهلة وسريعة التحضير.
  5. ما هي الفوائد الإضافية للباذنجان المشوي؟
    لم يُذكر بالتفصيل في المقال، ولكن يُنصح بقراءة المزيد عن فوائد الباذنجان المشوي وطريقة تحضير أهم وصفاته.