يعتبر البيض مكوناً أساسياً في وصفات فطور سريعة والغنية بالفوائد والمحبوبة لدى الكبار والصغار، ويمكن تناوله بمفرده أو يضاف إليه العديد من الأطعمة تبعًا لرغبة الأشخاص فقد تضاف له الأجبان أو الخضروات أو بعض أنواع اللحوم، إليكِ وصفة البيض بالبسطرمة والتي يمكن الاعتماد عليها كوصفة من وصفات سحور خفيف ومغذٍ ويعطي طاقة وشعوراً بالشبع.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 2 اشخاص
- 121 سعرة حرارية
- ثلاث بيضات مخفوقة.
- شريحتان من البسطرمة مقطعة لمكعبات.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملح (حسب الرغبة).
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مقادير عمل وصفة البيض بالبسطرمة
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- خفق البيض مع الملح والفلفل الأسود
تم نسخ الرابطاخفقي البيض مع الملح والفلفل الأسود في وعاء واتركيه جانباً.
- طهي البسطرمة
تم نسخ الرابطضعي الزبدة في مقلاة غير لاصقة، واتركيها حتى تذوب، ثم أضيفي البسطرمة وقلبيها حتى يتغير لونها.
- إضافة البيض للبسطرمة
تم نسخ الرابطاسكبي البيض وقلبي جيداً حتى ينضج.
- تقديم البيض بالبسطرمة
تم نسخ الرابطقدمي البيض بالبسطرمة إلى جانب الخبز المحمص على الفور.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 121 | الدهون | 13.5g |
---|---|---|---|
البروتين | 21g | الكوليسترول | 4.7g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة