كيف أخلي ورق العنب ذايب

كيفية جعل ورق العنب ذائبًا بوصفة مثالية تضفي لمسة لذيذة على مائدتك

  • تاريخ النشر: 2023-07-18 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-09-29 التقييم:
كيف أخلي ورق العنب ذايب

يعتبر ورق العنب أو اليالنجي أو الدوالي كما يسميه البعض من أشهى وأشهر وصفات المقبلات التي تقدم مع العديد من الأطباق الرئيسية المختلفة، مثل: صينية الستيك والأوزي، هل تبحثين وتتساءلين كيف أخلي ورق العنب ذايب؟ جربي وصفتنا لليوم وأبدعي فيها بلا تردد.

  • مكونات كيف أخلي ورق العنب ذايب

    • 45 دقيقة
    • 12 اشخاص
    • 303 سعرة حرارية

المكونات

كوبان من الأرز المنقوع.
حبة من البصل المفروم.
نصف كوب من الشبت المفروم.
نصف كوب من أوراق النعناع المفروم.
لتر من مرق الدجاج.
ثلاثة أرباع كوب من عصير الليمون.
60 ورقة من ورق العنب.
كوب من زيت الزيتون.
  • طريقة تحضير كيف أخلي ورق العنب ذايب

    • 60 دقيقة
  1. تحضير الحشوة
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الأرز بعد تصفيته جيداً مع البصل والشبت والنعناع ونصف كمية عصير الليمون في وعاء كبير.
    تحضير الحشوة
  2. تجهيز ورق العنب
    تم نسخ الرابط
    اغمري ورق العنب في وعاء عميق مملوء بالماء الساخن لمدة 10 ثوان فقط، ثم صفيها وضعيها جانباً كي تجف.
    تجهيز ورق العنب
  3. حشو ورق العنب
    تم نسخ الرابط
    افردي ورق العنب على سطح العمل النظيف، أضيفي حوالي ملعقة صغيرة من حشوة الأرز في منتصف كل منها.
    حشو ورق العنب
  4. طي ولف ورق العنب
    تم نسخ الرابط
    اطوي جوانب الورقة بحيث تغطي الحشوة، ثم لفيها بإحكام، كرري الخطوات مع الكمية كاملة.
    طي ولف ورق العنب
  5. طهي ورق العنب
    تم نسخ الرابط
    رتبي ورق العنب المحشي في قدر متوسط مبطن ببعض أوراق العنب الزائدة، اسكبي فوقها المرق والليمون المتبقي والزيت، اطهيها على نار خفيفة لمدة ساعة مع تغطية القدر.
    طهي ورق العنب
  6. تقديم ورق العنب
    تم نسخ الرابط
    قدمي ورق العنب مباشرة في طبق التقديم بعد أن يبرد قليلاً.
    تقديم ورق العنب
  • معلومات التغذية في كيف أخلي ورق العنب ذايب

السعرات الحرارية 303 الدهون 19g
الكربوهيدرات 31g البروتين 4g
  • الأسئلة الشائعة عن كيف أخلي ورق العنب ذايب

  1. ما هو ورق العنب؟
    ورق العنب، المعروف أيضًا باليالنجي أو الدوالي، هو من أشهر وصفات المقبلات التي تُقدم مع العديد من الأطباق الرئيسية.
  2. مع أي أطباق يمكن تقديم ورق العنب؟
    يمكن تقديم ورق العنب مع أطباق رئيسية مثل صينية الستيك والأوزي.
  3. هل يمكن تحضير وصفة ورق العنب بسهولة؟
    نعم، يمكن تحضير وصفة ورق العنب بسهولة إذا اتبعتِ التعليمات المناسبة.
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة