طريقة عمل شوربة الجزر بالخطوات

  • تاريخ النشر: 2022-10-14 آخر تحديث: 2023-04-17 الصنف: شوربات التقييم:
طريقة عمل شوربة الجزر بالخطوات

تعتبر طريقة عمل شوربة الجزر بالخطوات من أفضل الطرق الصحية لتضمين المزيد من العناصر الغذائية إلى نظامك الغذائي، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة بخطوات سهلة ويمكنك تقديمها بجانب الدجاج المشوي والخبز المحمص.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 178 سعرة حرارية

مقادير شوربة الجزر

ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
بصلة مفرومة.
500 غرام من الجزر المقشر والمقطع لشرائح.
3 فصوص من الثوم المفروم.
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
4 أكواب من المرق.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
4 ملاعق كبيرة كريمة ثقيلة.
رشة من البابريكا للتزيين.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. قلي البصل
    تم نسخ الرابط
    سخني الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يصبح شفافاً مدة 4 دقائق.
    قلي البصل
  2. طهي الجزر والثوم
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الجزر والثوم والزعتر المجفف وقلبي المكونات معاً مدة 30 ثانية حتى تفوح رائحة الثوم.
    طهي الجزر والثوم
  3. إضافة المرق
    تم نسخ الرابط
    أضيفي المرق واتركي المزيج على نار هادئة، ثم غطي القدر واتركيه ينضج لمدة 15 دقيقة أخرى حتى يصبح الجزر طرياً جداً.
    إضافة المرق
  4. خفق المكونات
    تم نسخ الرابط
    اخفقي مكونات الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى يصبح الجزر ناعماً، ثم أعيديه إلى القدر وأضيفي ملعقتين من الكريمة وتبلي بالملح والفلفل الأبيض وقلبي المزيج جيداً.
    خفق المكونات
  5. تقديم شوربة الجزر
    تم نسخ الرابط
    اسكبي شوربة الجزر في طبق التقديم وزينيها بالبابريكا والكريمة وقدميها بجانب الخبز المحمص والدجاج المشوي.
    تقديم شوربة الجزر
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 178 الدهون 10g
الكربوهيدرات 18g البروتين 5g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة