طريقة عمل رز بني اللون

  • تاريخ النشر: 2022-05-13 الصنف: مقبلات التقييم:
طريقة عمل رز بني اللون
مقالات ذات صلة
طريقة الرز بالعدس البني
طريقة طبخ رز بشاور
طريقة رز زربيان

يعتبر الرز الغامق من الأكلات المصرية المشهورة في مناطق البحرية المحبب، وتعرف باسم صيادية السمك وتتميز بالطعم اللذيذ، ولونه البني الرائع كما أنه سهلة التحضير، ولا يحتاج لوقت طويل، تعرفي على طريقة عمل رز بني اللون بالصور خطوة بخطوة.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 310 سعرة حرارية
مقادير عمل رز بني اللون
بصلة كبيرة، مفرومة ناعم.
فص من الثوم المفروم.
ملعقة كبيرة من معجون البندورة.
ملعقة صغيرة من الكمون.
ملعقتان من الزيت النباتي.
ملح (حسب الرغبة).
رشة من جوزة الطيب.
ملعقتان صغيرتان من السكر .
كوبان ونصف من الماء.
كوبان من الرز المصري مغسول ومصفى.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. قلي البصل
    تم نسخ الرابط
    ضعي البصل في الزيت الساخن واقليه حتى يقترب لونه من البني ثم أضيفي الثوم وقلبيه حتى يلين ويصبح لون البصل بنياً.
    قلي البصل
  2. طهي الرز
    تم نسخ الرابط
    أضيفي معجون البندورة والسكر واستمري في التقليب دقيقة، ثم أضيفي الرز وقلبيه مع الخليط حتى يمتزج الكل، ثم أضيفي الماء المغلي والكمون والملح وجوزة الطيب، وغطي القدر حتى يتشرب الرز واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
    طهي الرز
  3. تقديم رز بني اللون
    تم نسخ الرابط
    قدمي الرز البني اللون ساخناً مع أطباق السمك المتنوعة وزينيه بأوراق الكزبرة أو البقدونس.
    تقديم رز بني اللون
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 310 الدهون 12g
الدهون المشبعة 7g الكربوهيدرات 65g
سكر 2g البروتين 6g
الكوليسترول 4g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)