طريقة عجينة المطبق بالصور
- تاريخ النشر: 2023-11-04 الصنف: معجنات التقييم:
المطبق من الأطباق المشهورة في السعودية واليمن، ويمكن تحضيره بأكثر من طريقة ويمكن حشوه بالعديد من الخلطات المتنوعة، وتباع عجينة المطبق في الأسواق، لكن تفضل السيدات تحضيرها في المنزل فطريقة تحضيرها سهلة، ولا تحتاج الكثير من الجهد والوقت، وسنذكر في هذا المقال طريقة عجينة المطبق بالصور ويمكن تقديمها بجانب السلطة الخضراء.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 287 سعرة حرارية
- كوب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من الزيت.
- نصف كوب من الماء الفاتر.
مقادير عجينة المطبق
-
طريقة التحضير
-
- 0 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطيخلط الدقيق مع الملح في وعاء كبير.
- طريقة تطبيق العجين
تم نسخ الرابطيسكب الزيت والماء تدريجياً مع الخلط المستمر لمدة 10 دقائق حتى تتكون عجينة متماسكة، ثم تترك جانباً لمدة 30 دقيقة كي ترتاح.
- اسنخدام عجينة المطبق
تم نسخ الرابطتقسم العجينة إلى نصفين، يفرد كل قسم باستخدام الشوبك وتحشى بالحشوة المطلوبة حسب الرغبة، أو تخزن لحين الاستخدام.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 287 | الدهون | 14g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 17g |
| سكر | 2g | البروتين | 11g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
