طريقة صوص البشاميل
- تاريخ النشر: 2022-06-13 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-09-11 الصنف: صلصات التقييم:
صوص البشاميل أو الصلصة البيضاء هي واحدة من الصلصات الفرنسية الشهيرة، التي تستخدم مع الكثير من الأصناف مثل المعكرونة بالبشاميل أو البطاطا وغيرها من الخيارات، اليوم طريقة صوص البشاميل بخطوات بسيطة.
مقالات ذات صلة:
مكونات صوص البشاميل
-
- 5 دقيقة
- 8 اشخاص
- 78 سعرة حرارية
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة غير المملحة.
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق.
- كوبان من الحليب.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
المكونات
-
طريقة تحضير صوص البشاميل
-
- 10 دقيقة
- تذويب الزبدة مع الدقيق
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة صوص البشاميل، ذوبي الزبدة مع الدقيق في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة، وحركيهم لمدة دقيقتين.
- اضافة الحليب والتوابل
تم نسخ الرابطأضيفي كوب من الحليب واخفقي حتى تتكون صلصة ناعمة، ثم أضيفي الكوب الثاني مع الملح والفلفل، اتركي الصلصة تغلي لمدة دقيقتين حتى تتكاثف.
- تقديم صوص البشاميل
تم نسخ الرابطاستخدمي الصلصة على الفور أو اسكبيها في وعاء التخزين.
-
معلومات التغذية في صوص البشاميل
| السعرات الحرارية | 78 | الدهون | 5g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 5g | البروتين | 2g |
-
الأسئلة الشائعة عن صوص البشاميل
- ما هو صوص البشاميل؟ صوص البشاميل هو واحدة من الصلصات الفرنسية الشهيرة ويُعرف أيضًا بالصلصة البيضاء.
- ما هي استخدامات صوص البشاميل؟ يُستخدم صوص البشاميل مع الكثير من الأصناف مثل المعكرونة بالبشاميل أو البطاطا.
- هل توجد طرق مختلفة لتحضير البشاميل؟ نعم، توجد طرق مختلفة لتحضير البشاميل مثل طريقة عمله في المنزل، أو بالجبن، أو بالحليب السائل.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
