طريقة شوي الخضار بالفرن

  • تاريخ النشر: 2022-02-26 آخر تحديث: 2023-08-14 التقييم:
طريقة شوي الخضار بالفرن

تُعتبر الخضار من العناصر من المواد الواجب إدخالها في النظام الغذائي اليومي؛ بسبب محتواها العالي من الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن، التي ينعكس تناولها على صحة الجسم بالكامل وصحة البشرة والشعر، لذلك يتم تحضير الخضار بوصفات متعددة إلا أن العديد من مُتبعي النمط الصحي والحميات الغذائية لإنقاص الوزن يفضلون عادةً طريقة شوي الخضار بالفرن؛ لأنها تحتفظ بالقيم الغذائية للخضار، يمكن تقديم هذه الوصفة مع الأرز الأبيض أو بجانب اللحوم المشوية، أو تقديمها منفردةً على العشاء.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 144 سعرة حرارية

مقادير الخضار

حبتان متوسطتان من الجزر مقطعتان إلى شرائح رفيعة.
حبة كوسا مقطعة إلى شرائح رفيعة.
حبة بروكلي مقطعة إلى زهرات.
نصف بصلة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
كوب طماطم عنب (اختياري).

مقادير التتبيلة

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
نصف ملعقة صغيرة من التوابل.
فصان من الثوم مفرومان ناعماً.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
كوب من الطماطم الكرزية.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. طريقة شوي الخضار
    تم نسخ الرابط
    سخني الفرن على درجة حرارة 200°، ثم وزعي الخضار في صينية الفرن باستثناء الطاطم، ثم تبليها بزيت الزيتون والتوابل وضعيها في الفرن لمدة ربع ساعة، ثم ا أخرجيها من الفرن وقلبيها وضعي عليها حبات الطماطم وأعيدها للفرن مدة عشر دقائق أخرى.
    طريقة شوي الخضار
  2. طريقة تقديم الخضار المشوية
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الخضار في أطباق التقديم وقديها مع الأرز الأبيض.
    طريقة تقديم الخضار المشوية
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 144 الدهون 7g
الكربوهيدرات 17g الألياف 5g
سكر 8g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة